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1:米排粉泡发好或煮好; 2:捞起加入其它喜欢的食材,调好味,放入蒸锅中,蒸3-5分钟即可食用。 汤粉 1:米排粉泡发好或煮好; 2:捞起加入其它食材,上汤即可食用,或者加食材一起煮2~3分钟,再食用。 写在后面: 无任何添加,老少皆宜,孕妇也能吃的客家米排...
商品评价 本店好评商品 品牌:绿雅湖 商品名称:绿雅湖 河源米粉 米排粉 客家风味 传统工艺制作 原味米排粉袋装5斤袋装 商品编号:10065747891668 店铺:城市公社食品专营店 包装形式:袋装 产地:广东 口味:原味 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中......
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1，首先我给大家介绍一下米排粉，米排粉跟普通米粉的煮制方法和口感不一样，普通米粉更劲道更爽滑，煮制时间也比较长，一般会提前浸泡一下再煮制，以缩短煮制的时间，而米排粉不能煮久，也不能浸泡太久，否则容易碎，影响口感。米排粉可以用开水浸泡5分钟左右，也可以用冷水浸泡30分钟左右，松散开的米粉可以...
米粉质地柔韧，适合汤煮或干炒，因其爽滑入味而深受喜爱。4. 米粉的种类繁多，包括排米粉、方块米粉、波纹米粉等。5. 米粉的生产工艺包括大米磨浆、蒸粉、压片等步骤。6. 米排粉是米粉的一种，主要区别在于形状的不同。7. 关于米粉的起源，有多种说法，包括五胡乱华时期和秦始皇攻打桂林的说法。