您好,米其林评级的由来可以追溯到1900年,这一评级系统是由法国的轮胎制造公司——米其林公司所设立的。 起初,米其林公司为了促进汽车的使用和轮胎的销售,推出了一本包含汽车维修、轮胎更换、加油站、地图以及餐厅和酒店推荐的免费指南,即《米其林指南》。这本指南旨在为旅行者提供实用的信息,帮助他们更好地规划行程。 随...
一家米其林餐厅的评级,是要综合美食密探的探店报告并通过米其林总部的评审才最终敲定和发布的。 我们要清楚地知道,并不是所有被《米其林指南》收录的餐厅都是米其林星级餐厅。当然,米其林星级餐厅无疑是《米其林指南》中最耀眼的明星。值得注意的是,米其林星级餐厅的评判只针对餐厅美食的出品水平。米其林的美食密探们会...