米其林指南是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称。以下是关于米其林指南的详细介绍: 一、主要内容 红色指南(Le Guide Rouge):最具代表性,主要对餐厅及旅馆进行评鉴,以星级评定餐厅的等级,三星为最高荣誉。 绿色指南(Le Guide Vert):为旅行者提供旅游行程规划、景点推荐等信息,内容包括风景...
必比登推介餐厅”。业界地位 《米其林指南》被认为是全球餐饮业的权威指南,以星级评定餐馆的等级,所授星级分为三级,一颗星表示“不妨一试”,两颗星意味着“值得舍近求远造访”,三颗星表示“值得专程造访”。《米其林指南》已推出多个欧美国家版本,也为多个中国城市推出指南目录。
什么是《米其林指南》?A.是米其林餐厅一起出的一本美食主题的书籍B.是知名法国米其林轮胎的创办人出版了全球美食及旅游的指南的书籍C.被“美食家”奉为至宝D.被誉为欧洲的美
《2025上海米其林指南》是世界知名的美食、旅游指南。在米其林评选体系中,一星指“优质烹调,不妨一试”;二星指“出色烹调,不容错过”;三星指“卓越烹调,值得造访”。发展历史 2024年11月,“2025上海米其林指南”发布。其中,甬府(虹口店)入选一星榜单,泓0871、云成为“米其林指南入选餐厅”。此次“2025上海...
作为一家川菜本土餐饮品牌,谈及如何看待舶来品“米其林指南”,许家菜认为米其林指南作为国际知名的餐厅评级体系,其评价标准和影响力在全球范围内得到广泛认可;对于川菜本土餐饮品牌而言,这是一个展示自身实力、提升品牌知名度、完善餐厅管理、提升餐厅竞争力的机会。许家菜把米其林餐厅视为一个目标,在努力实现目标的...
「什么是米其林指南」说这次榜单之前,先来简单的科普一下米其林。米其林原是一家轮胎公司,在当时汽车还...
2025版北京米其林指南中,鲁上鲁餐厅,晋升为米其林二星。此外,还有三家餐厅首次登榜,即获得米其林一星肯定,它们是现代法餐厅黑天鹅、时尚欧陆菜馆The Georg和粤菜餐厅龙庭。多家餐厅持续获得星级肯定,包括24家米其林一星餐厅,3家米其林二星餐厅(京季、京兆尹和屋里厢),以及2家米其林三星餐厅潮上潮 (朝阳)和新...
《2024北京米其林指南》于2023年10月12日发布。发展历史 2023年10月12日,《2024北京米其林指南》发布。指南内容 在105家上榜餐厅中,包含3家三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家入选餐厅。其中,开业3年的潮上潮朝阳店从去年的二星更进一步,成功摘取三星桂冠,新荣记新源南路店和...
米其林指南(Michelin Guide)是由法国米其林轮胎公司出版的一本餐厅和酒店评级指南,起源于20世纪初。这本指南最初的目的是为驾车旅行的顾客提供有关餐厅、酒店、加油站等设施的信息,以帮助他们在旅途中找到合适的地方休息和用餐。如今,米其林指南已经成为全球最著名的餐饮评级机构之一,对餐厅和厨师的评价...