什么是《米其林指南》?A.是米其林餐厅一起出的一本美食主题的书籍B.是知名法国米其林轮胎的创办人出版了全球美食及旅游的指南的书籍C.被“美食家”奉为至宝D.被誉为欧洲的美
米其林红色指南诞生于1900年的巴黎万国博览会，是法国知名轮胎制造商米其林公司出版的美食和旅游指南书籍的总称。米其林公司2013年2月18日公布2013年版《米其林美食指南》，法国新添一家最高级别的三星餐馆——南部旅游胜地圣特罗佩市的“金潮”餐馆。2022年3月22日，又有两家法国餐厅获得法国《米其林美食指南》的最高...
必比登推介餐厅”。业界地位 《米其林指南》被认为是全球餐饮业的权威指南，以星级评定餐馆的等级，所授星级分为三级，一颗星表示“不妨一试”，两颗星意味着“值得舍近求远造访”，三颗星表示“值得专程造访”。《米其林指南》已推出多个欧美国家版本，也为多个中国城市推出指南目录。
1.米其林指南是什么? 《米其林指南》可算是上世纪最伟大的一个营销案例,原因是《米其林指南》原本就是米其林轮胎公司为了增加轮胎的销售量的方案!米其林是一间法国的轮胎公司,当时为了鼓吹有钱人买车及多换几条轮胎,就决定推出一本法国开车旅行地图,让消费者可以跟着指南上路,那么轮胎用量就自然会提升。第一本的《米...
《米其林指南》是米其林轮胎公司创办于1900年的一份售后服务指南,宗旨是为司机推荐餐厅、旅店、加油站以及修车行。当时法国只有2789辆汽车,从巴黎开到马赛需要4天。 《米其林指南》从1926年开始刊登推荐餐厅名单,1931年推出以交叉的汤匙和餐叉为标识的餐厅评价系统,自1933年以来又建立了更加完善的星级评价系统:一颗星表示...
米其林指南（Michelin Guide）是由法国米其林轮胎公司出版的一本餐厅和酒店评级指南，起源于20世纪初。这本指南最初的目的是为驾车旅行的顾客提供有关餐厅、酒店、加油站等设施的信息，以帮助他们在旅途中找到合适的地方休息和用餐。如今，米其林指南已经成为全球最著名的餐饮评级机构之一，对餐厅和厨师的评价...
2025版北京米其林指南中，鲁上鲁餐厅，晋升为米其林二星。此外，还有三家餐厅首次登榜，即获得米其林一星肯定，它们是现代法餐厅黑天鹅、时尚欧陆菜馆The Georg和粤菜餐厅龙庭。多家餐厅持续获得星级肯定，包括24家米其林一星餐厅，3家米其林二星餐厅(京季、京兆尹和屋里厢)，以及2家米其林三星餐厅潮上潮 (朝阳)和新...
米其林指南会为最优秀的餐厅授予一星、二星或三星荣誉，而星级只与盘中食物有关，餐厅用餐环境、服务水平则以叉匙图标代表。五条标准是星级评定的准则：食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力、料理中所表现的个性、是否物有所值，以及餐厅水准的一致性。无论是在日本、美国、中国，亦或是在欧洲，...