轻食店目标客群多为白领与健身人群,风格主打 “清新极简 + 功能主义”:大面积白色 / 浅木色营造干净感,搭配绿植墙或悬挂香草盆栽,传递 “健康、自然” 理念。功能分区强调 “快进快出”:左侧设透明冷柜展示沙拉与三明治,右侧为点餐台 + 取餐口,中间动线直通用餐区。座位分 “单人吧台位”(带手机支架)...
项目名称:NEST西式简餐旗舰店-巢 设计方:本立设计 公司网站:www.benlinkdesign.com 联系邮箱:290843749@qq.com 设计完成年份:2018年 主创及设计团队:江铭深 Jason Kong,曾志荃 OSCAR;黄开飞、谢馥懋、曾选亮 项目地址:中国,佛山 建筑面积:380㎡ 摄影版权:杨俊宁 ...
1、为了打响南小碗在武汉餐饮市场的知名度,武汉2家南小碗的门店形象都很靓丽,其实整个装修成本还可以再控制下来,尽量降低造价,将简餐经济实惠的消费让给顾客,同时门店的投资回收周期也更快; 2、由于是新店,而且我们首次进入武汉市场,从设计到施工,再到门店的人员招聘,整个建店周期达到70天,时间太长。我们是连锁复制...
餐位设计采用 2 人座为主的布局,搭配可拼接的大桌,提升座位利用率。墙面可设置折叠桌板,高峰时段展开增加临时餐位,非高峰时收起释放空间。例如,部分快餐店通过模块化卡座与吧台结合,实现 “外卖 + 堂食” 双动线,翻台率提高约 40%。功能分区开放式厨房能直观展示烹饪过程,增强顾客信任感,同时可将其作为...
动线设计的重要性:理论基础与实践关联一、视觉引力场,引流第一步店外的动线设计是一场与行人目光和脚步的微妙博弈。招牌如同门店的 “脸面”,需在第一时间抓住路人的眼球。独特的造型、鲜明的色彩以及恰到好处的灯光效果,都是打造醒目招牌的关键要素。比如,有些简餐店采用立体造型的招牌,搭配上闪烁的霓虹灯光...
灯光策略:整体照度 300lux(比传统快餐店低 20%,营造放松感),点餐区用 5000K 冷白光(清晰展示食物),用餐区用 4000K 中性光(防眩射灯,光束角 45°),晚间开启「暖光模式」(色温降至 3000K),客单价提升 12%。三、细节中的经营智慧:让设计成为降本增效的工具 「隐形收纳」系统:卡座下方设「抽屉...
海浪般起伏的木质天花板巧妙地点亮了整个内部空间,其设计灵感源于自然,将海洋的波澜与空间的层次感完美融合。空间布局上,主业态得到了充分的考虑,形成了兼具复合性功能的环绕式大吧台。这个吧台不仅在夜间作为bar使用,还灵活地适应了brunch与下午茶的服务需求,展现了空间的多元与活力。周边的桌椅设计同样考虑到了人体...
简餐店的空间利用率要高,但也不要过于拥挤。可以采用开放式的设计,让空气流通,同时要确保座位之间的间隔足够宽敞,以避免顾客感到不适。二、色彩搭配 1.自然色 自然色可以营造出舒适、轻松的氛围,比如淡蓝、淡绿、淡黄色等。同时,要确保色彩的对比度足够高,这样能够吸引顾客的眼球。2.工业色 工业色可以营造...
本案店铺主打轻食简餐,简单却精致,是给食客最大的感受。简约的餐具盛放的是菜品的用心与主人对此的热爱。 店虽不大,但装潢设计却十分简单、舒服,蓝色+黄色的墙遒劲而富于节奏感,创意黑板墙上的数学算式令人有熟悉感 简单的空间与设计,却让人不再拘谨,各种几何符号的元素使餐厅室内外的空间和生活相互交融。
🏠 探索一个以“纯粹的味道”为主题的简餐店设计案例!整个空间巧妙划分为主厨区、出品区、打包区、就餐区以及餐厅外摆区。👩🍳👨🍳🌈 空间配色以深灰、白色、橙色为主,营造出自然、清爽的用餐环境。顶面、墙面以及洗手台、卫生间的装饰均沿用Box的主题,用不同的材质与色彩来装饰。💡...