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6 加入两勺米醋。半碗清水,搅拌均匀。7 把煎好的排骨放到高压锅中,加入所有配料。8 加入适量水,高压锅压制15分钟。9 成熟以后捞出配料丢弃。10 排骨转移到不粘锅中,把我们准备好的料汁儿放进去。11 大火烧开,一直翻炒至汤汁裹满排骨即可出锅。12 撒白芝麻装盘即可,好吃的糖醋排骨完成。
步骤1 准备好材料备用。 步骤2 排骨用清水浸泡出血水,多换几次水。 步骤3 排骨和水一起下锅加人姜片,花椒烧开焯水。 步骤4 锅里放少量油,不用太多排骨会出油,用中小火煸炒黄。注意火大了会糊哦! 步骤5 微微炒黄的排骨加人适量酱油,姜片蒜瓣,八角炒香。放糖两勺,看清哦!就是家里最普通的小瓷勺,不是尖...
糖醋排骨简单版的做法步骤 1.热锅,少许油~冰糖炒出糖色。 2.倒入焯水的排骨,翻炒均匀(肋排需要提前焯水,这里就不在啰嗦了,大家都知道怎么处理[调皮])。 3.加入热水~再加入生抽,老抽,香醋。 4.转入砂锅,炖煮10分钟,加入冰糖,盐,鸡精调味,再炖煮5分钟出锅。 5.少许白芝麻点缀,出锅喽! 分类: 热菜 家常...
过完节,大家一般都没有胃口,做一道酸甜可口的糖醋排骨吧。By 背对回忆 用料 排骨 1000克白糖 2勺盐 1小勺酱油 2勺米醋 2勺熟白芝麻 少许蚝油 1勺葱蒜 适量八角,香叶,干辣椒。 适量 做法步骤 1、猪肋排焯水下锅煎至两面金黄。2、所需的配料如图。3、准备空碗中加入两勺白糖。4、加入两勺生抽。5、...
排骨 150g 、 葱 半根 、 姜 5片 、 料酒 2勺 、 醋 1勺 烹饪步骤1/5 点击查看大图 排骨洗净,倒入两勺料酒、一节葱焯水10分钟左右,盛出备用。 2/5 点击查看大图 锅内放油,放入排骨煎至金黄,放入姜片,翻炒均匀。 3/5 点击查看大图 加入'家乐牌陈皮糖醋酱料包' 4/5 点击查看大图 先倒入酱料...
糖醋排骨简单版的做法 1.排骨洗干净泡水2小时以上,中间换水2-3次 2.排骨捞出控水擦干 3.起锅烧油放生姜,放排骨 4.中火煎至排骨变色 5.把所有调料放入碗中(我用的陈醋,如果用米醋就适当多放一点) 6.把料汁倒入排骨中 7.搅拌均匀 8.加入开水没过排骨(喜欢吃软烂一点的多放点开水),中途不要加水 ...
#开启观赛嗨吃局#糖醋排骨 家庭版本 简单美味 快乐每一天lxku 时间:30分钟 食材清单 排骨2根、八角2个、姜一小块、 老冰糖适量(放多少看有多少排骨) 、醋适量(也是看排骨的分量来放)、芝麻少许、 太太乐鸡精少许 、 太太乐小炒鲜良造酱油适量 、料酒一大勺...
1.排骨冷水入锅焯水3~5分钟,待有很多血沫浮在上面关火。2.将排骨捞出控干水分。3.炒锅烧热加入植物油,下入冰糖用筷子不停搅拌至冰糖呈红色并起泡泡。4.下入焯过水的排骨煸炒至上色。5.下入姜丝、生抽……
7、排骨盛在盘上根据口味和个人的喜好可以再撒一些熟芝麻作为点缀,如果不喜欢当然也可以不放。这一道家常版简单的糖醋排骨就做好了,不知道你学会了吗?地主小贴士:1、排骨浸泡出血水这样味道更好 2、提前搭配调制好酱汁更方便更省事 3、收汁时要注意状态避免烧焦了,记得不断的翻铲让酱汁裹上排骨。关注豆帝煮...