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3.产生图4-2-3中农作物分带现象的主要影响因素是(C)五台山2000米筱麦、 马铃薯带1500米谷子、 莜麦、 马铃薯带1200米谷子、 冬小麦、 马铃薯带900米玉
莜麦面粉中蛋白质的含量为15.6%，而小麦粉（标准粉）的蛋白质含量为11.2%，粳米（标一）为7.7%，玉米面（黄）为8.1%，大黄米（黍）为13.0%，高粱米为10.4%，小米为8.0%。另外，它所含氨基酸种类齐全，人体必需的8种氨基酸不仅含量很高，而且平衡。莜麦的赖氨酸含量是大米、小麦粉、玉米面、高粱米、小米...