策格(酸马奶)疗法具有增强胃火、助消化、调理体质、清热,促进精华与糟粕的分解,活血化瘀、解毒、补血、稀释血液、降低血液粘稠度,改善血液循环,润肠通便等功效。 诊疗方向策格(酸马奶)疗法适应症:1、三高症:高血压、高血脂、高血糖;2、肺部疾病:如肺结核、肺气肿、...
酸马奶,蒙古语里,也称为艾日格(Airag、Arrag) 或策格( Chige、Chegee、Chigo),意为“发酵的马奶”,酸马奶呈乳白色,蛋白颗粒细腻,白蛋白和糖含量较高,气味辛辣,酸度一般为100 ~ 1400T,酒精含量为 0.5% ~ 2.5%(VV)。马奶分为生熟两种,生马奶即鲜马奶,熟马奶即酸马奶。 酸...
酸马奶又称策格,是用马奶经过发酵而制成的一种健身饮料,也是蒙古族地区用来治疗一些疾病的良药。在锡林郭勒草原上,酸马奶已有2000余年的历史。阿巴嘎策格(酸马奶)外观为淡青色,味道微酸而带甜,酸甜适中,具有酸马奶固有的香味。 阿巴嘎策格(酸马奶)脂肪含量为0.8g/100g...
策格酸马奶作为蒙古族传统工艺制成的乳制品，以鲜马奶为原料，经过净乳、接种、发酵等多道工序，呈现出乳白色或淡青色的诱人色泽，散发着酸马奶特有的香气，微酸而不腻，无任何异味。在发酵过程中，酸马奶会产生0.5%~1%的乳清酸和0.5%~2.5%的乙醇，因其外观与白酒迥异，且不经过蒸馏处理，故得名“策格”。传...
策格即酸马奶,是新鲜马奶发酵制成的亦食亦医产品,其含有多种乳酸菌、酵母菌以及人体所必需的多种氨基酸、乳酸、酶、矿物质、芳香性物质等。 为进一步提高广大人民群众防病抗病的能力,充分考虑我院特色优势、地区饮食习惯等因素后,根据以上诊疗方案、研究报道、...
酸马奶(策格) 酸马奶是古老又健康的绿色乳制饮料,因营养成分和有益微生物菌群丰富,对治疗多种常见疾病均有良好的医疗作用。 酸马奶在草原地区俗称马奶酒,蒙古语称之为“策格、忽米思和艾日格”等,在内蒙古地区普遍被称之为“策格”。 它是蒙古族牧民用...
策格是由新鲜马奶及所含多种乳酸菌和酵母菌发酵而成的蒙古民族药食同源的高端养生饮品。策格(酸马奶)疗法属于蒙医食疗法的一种,有亦医亦食之效,既可作为佐餐的饮品,又具备预防和治疗各种疾病、提高机体免疫力和有助于睡眠的作用。酸马奶在肺病的应用非常广泛和显著,...
蒙医策格(酸马奶)疗法是以新鲜马奶为原料,利用天然发酵剂和传统发酵技术发酵而成的一种古老的乳酸菌医疗保健品,是蒙古族传统的乳饮品。 据了解,2022年10月1日起策格疗法纳入职工门诊医保统筹,按每日1次,一次3瓶(每瓶480毫升)使用。按照锡盟2022年10...
策格是由新鲜马奶及所含多种乳酸菌和酵母菌发酵而成的蒙古民族药食同源的高端养生饮品。策格(酸马奶)疗法属于蒙医食疗法的一种,有亦医亦食之效,既可作为佐餐的饮品,又具备预防和治疗各种疾病、提高机体免疫力和有助于睡眠的作用。酸马奶在肺病的应用非常广泛和显著,它具有养肺、润肺功效,并对肺结核、结核性胸膜...
策格即酸马奶,“策格疗法”是蒙医传统疗法之一。锡林郭勒盟蒙医医院与内蒙古马苏乳业有限公司联合开发了酸马奶现代化加工的创新工艺,并投建了国内医疗领域首家酸马奶现代化生产加工基地。 酸马奶现代化加工的创新工艺不仅提升了蒙医临床应用的策格品质,同时对传统马奶的产业化奠定了很好的基础,在传统马奶行业具有里程碑的意...