等电点(pI,isoelectric point)等电点:两性离子所带电荷因溶液的pH值不同而改变,当两性离子正负电荷数值相等时,溶液的pH值即其等电点.导航:\氨基酸 蛋白质 核酸\氨基酸的性质\两性与等电点18.2.2 两性与等电点氨基酸具有氨基和羧基的典型反应,例如氨基可以羟基化、酰基化,可与亚硝酸作用;羧基以成酯或酰氯或酰胺...
也就是说,等电点是物体内部电荷分布均匀且静止时,周围的电场不再对内部电荷产生作用,从而达到了动静平衡的状态。在等电点附近,电场强度为零,电势能也处于稳定状态,所以等电点也被称为静电平衡点。 等电点的性质和特点: 1.电场强度为零:在等电点附近的任何一个点,电场强度的矢量和为零。这是因为等电点内部...
等电点用于描述这些物质的溶解性、电荷性质以及分子间相互作用。 等电点通常由溶液中的离子交换性质决定,尤其是氢离子(H+)和氢氧根离子(OH-)之间的平衡。当溶液的氢离子和氢氧根离子之间的摩尔浓度相等时,溶液具有最接近于中性的电荷性质,此时溶液的pH值等于等电点的pH(一般是pH=7)。在这种情况下,溶液中的阳、...
由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。 英文缩写:pI。特性 蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0,此时的该...
实验测定蛋白质的等电点通常采用电泳法。电泳是一种利用电场作用使带电粒子在介质中迁移的技术。在电泳...
等电点是指蛋白质在一定的pH值下,其呈中性状态,即正电荷与负电荷相等。此时,蛋白质的溶解度最低,易于沉淀和浓缩。以下是关于等电点的 等电点的概念 等电点是一种特定条件下蛋白质的物理化学性质。在此状态下,蛋白质分子上的正负电荷相等,导致蛋白质在水溶液中的溶解度达到最低点。这一现象与...
这是因为在等电点附近,阳极和阴极的电极电势几乎相等,使得电势差变得微弱。当离子浓度达到一定比例,正负离子的迁移速率几乎相等,这种平衡状态抵消了电势差,产生了等电点。 等电点的产生是由于电解质溶液中的离子浓度差异引起的。在溶液中离子存在时,它们会由高浓度区向低浓度区迁移。电势差的产生主要取决于离子在溶液...
就拿氨基酸来说吧,有个常见的公式是:等电点(pI)=(pK1 + pK2)/ 2。这里的pK1和pK2是氨基酸分子中某些基团的解离常数。 我记得有一次给学生们讲这个知识点的时候,有个小家伙瞪着大眼睛一脸懵地问我:“老师,这一堆字母和数字咋就决定了等电点呢?”我笑着给他打了个比方,我说:“这就好比你去参加一个...
等电点:在特定的PH溶液中,当所带正电荷数等于负电荷数,即所带静电荷为零时,蛋白质在电场中不再移动,此时溶液的PH值。当外界溶液的pH大于两性离子的pl值,两性离子释放质子带负电。当外界溶液的pH小于两性离子的pl值,两性离子质子化带正电。蛋白质等电点特性 蛋白质在溶液中有两性电离现象。