展开 《笑翻美食简史》:吃遍东西,聊通古今。 洺岐书房 我想象不到,谁能够不喜欢美食呢!从古到今,美食数不胜数。古人对美食的喜爱也更是不在话下呀! 🍲 知名主持人张腾岳所著的这本《笑翻美食简史》分为七章,每一章的标题都很有趣,在书的每章中,都会用一位名人对应一道代表性的美食,并以幽默的方...
《笑翻美食简史》的作者是知名主持人张腾岳。以幽默的方式将历史名人与美食趣事串联起来。张腾岳专注科普工作 20 多年,有着丰富的知识和影响力。他从科学视角审视舌尖上的历史,让我们仿佛穿越时空去想象孔子、庄子等先贤们与美食之间的奇妙缘分。你和我一样是吃货吗?是,那就一起来共品这本从吃货角度打开的美食...
1.知名科普节目主持人、趣味科普践行人张腾岳,用美食探索历史,从舌尖走近科学。 2.脑洞大开的美食之旅,也是天马行空的历史探游! 3.周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼,让屈原念念不忘的甜酒酿,陆游搞错的猫薄荷……原来教科书上的“背诵天团”,都隐藏了吃货的本质? 4.孔子的年薪是...
《笑翻美食简史(当当专享亲签版,张腾岳全新历史科普美食力作!)》,作者:笑翻美食简史(当当专享亲签版,张腾岳全新历史科普美食力作!)张腾岳 著著,出版社:湖南科技出版社,ISBN:9787571030063。山东人孔子吃过经典鲁菜葱烧海参吗? 孟子去开封见梁惠王时,喝过
没想到,一本历史书竟然能让我读到深夜,还越读越饿,疯狂分泌唾液。这本书就是《笑翻美食简史》。孔子吃过葱烧海参吗?庄子吃过铁锅炖大鱼吗?扁鹊吃过腊汁肉夹馍吗?孟子喝过开封羊汤吗?这些问题一个个浮现在脑海中,让人眼前一亮,肚子还咕咕叫。第
《笑翻美食简史》书里讲了啥?它不仅仅是一本美食书,它是穿越千年的味蕾探险!它将带我们解锁孔子、庄子、扁鹊等历史名人的隐藏菜单,揭秘那些藏在古籍里的美食秘辛。从周天子奢华的肉酱到陆游误会的猫薄荷,从孔子的葱烧海参到屈原的甜酒酿,这是一本让你边吃边笑的历史书,它不仅带你穿梭时空,还把那些历史...
全书分为了七个章节。讲述了孔子,庄子,孙武,老子,扁鹊,孟子,鲁班他们与美食的故事。而且书中的每个标题也都是疑问句 关于这些美食中,我们也看到了对于这些天时,地利,人和渗透在美食文化中,讲究了时令搭配,适应时代,也是中国美食历久弥新,不断进化的制胜之道 ...
这些美食背后的文化源流又是如何?如果你也对中国各地的美食和饮食历史文化有兴趣,一定别错过这期张科学讲述的节目!《笑翻美食简史》新书也已经面世了,欢迎大家阅读选购。 核市奇谭|笑翻美食简史 从吃货的角度看古代中国史 查看详情 书影音读书核市奇谭美食文化美食文化笑翻美食简史诸子美食家...
《笑翻美食简史》是张腾岳所著,博集天卷出品,湖南科学技术出版社出版的一本针对美食的科普书籍。 穿过历史的长河,将古代历史名人和历史中流传下来的美食结合起来,这种跨界很少见,也让这些历史人物更有人情味了。 同时,这本书中的美食也搜罗了全国各地的美食,给美食更增添了地域特色,同时也饱含人文故事。