第3步、笋片焯水捞出备用 第4步、花生米倒入锅中焯水捞出 第5步、锅中加水,倒入笋片、花生和调味料加热,慢慢煮。最后加入白糖收汁 第6步、倒入盘中即可 来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品。
笋花生,朋友说发个教程,我是按自己喜欢的口味来,这个其实完全可以自己喜欢怎么煮,就咋煮!#宅家抖出好食光 #民间传统美食
1-1.5支 毛笋煮花生的做法步骤 步骤1 富盛毛笋10斤左右,剥壳只剩5斤左右 步骤2 切大块,省得嫰头掉下,后来再可以切的 步骤3 白皮花生1.5斤 步骤4 话梅20颗左右 步骤5 所有材料放入高压锅中,加水平过所有材料,上汽后大火20分钟,小火10分钟,冷却掀盖,笋切方块,晒好后跟花生米大小,尝一下味道,话梅放得正好...
第9步、重新用剩下的汤汁回炉下,收汁重晒; 第10步、此次的量我煮了2大锅,正好晒了2烤盘; 第11步、完工! 第12步、休闲零嘴、下酒小菜~首选! 小贴士: 本地盛产竹笋,笋干花生的煮法有很多很多种,我只是还原了妈妈的味道!以前煮过很多次放盐晒干后偏咸,此次没有加盐,笋鲜微辣味道正好。我偏爱咸鲜,喜欢...
步骤:1.笋去壳,洗干净。2.切成片,薄一点比较好。3.先煮花生。4.等到花生基本软了,加入切好的...
乡食——笋煮话梅花生制作过程 当春天的黄芽头笋和话梅花生相遇在农家的小院。#抖音记录农村生活 #家乡特产 #乡村美食 - 乡土长风(上虞乡土与农产品推动者)于20240412发布在抖音,已经收获了44.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
凡是吃过一叶家的笋煮花生后 都有一个疑问: 为啥和别家的笋煮花生完全不一样 笋是很自然的微甜和鲜洁 花生也是糯柔柔的 而且都很入味 为啥这么好吃? 一叶来揭秘! 01 首先竹林要深山海拔300米以上,要早上刚从黄泥山的竹林挖来,不超过1小时要马上煮。最重要的是取白...
1.笋去壳洗净,花生用水浸泡 点击查看大图 2.笋切片焯水后捞出 点击查看大图 3.锅中放油,下入姜片煸出香味 点击查看大图 4.下入笋片翻炒 点击查看大图 5.下入浸泡后的花生米 点击查看大图 6.放入豆瓣酱、桂皮,八角,加适量水焖煮至花生绵软,笋片入味。我大概煮了45分钟 点击查看大图 7.出锅前酌情添加料...
笋脯花生的做法,笋脯花生怎么做请看步骤:1.竹笋去壳切成细条. 2.把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开. 3.加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟. 4.大火收汁上色关火. 5.摊开晾凉拣去八角和桂皮即可...
笋干花生米的做法 步骤1 春笋洗干净,放入高压锅里煮一下,焯水,切成一厘米左右的小块。 步骤2 花生米洗干净,沥干水分。 步骤3 锅里放入所有调料,加水开火煮,放入花生米,笋,拌匀,差不多这样刚刚抹过食材。 步骤4 锅里煮一下后,冰糖等调料化开拌匀后倒入高压锅。