2 蒜剁碎,姜切丝。3 猪肉切成条,4 蒜、姜放入肉中,倒入一点油、生抽、盐搅拌均匀待入味。5 把泡好的笋切成条。6 锅内入油,把入好味的肉倒入锅内炒至变色。7 然后放入笋条,倒入适量的五香粉、盐,大火炒至闻到香味。8 倒入一点水,与菜持平即可,盖上锅盖收汁。9 大概三四分钟左右汁收好后关火装碟...
第1步、窝笋、红萝卜切条,加入适量盐腌制。 第2步、猪肉切薄片,腌制。 第3步、锅加入适量水、盐、小苏打、油煮开,下窝笋红萝卜煮过,打起过凉。 第4步、锅烧热下油、蒜蓉爆香。 第5步、下窝笋炒香,加入盐、鸡精调味,勾芡。 第6步、盛起盘中备用。 第7步、锅烧热下油、葱爆香。 第8步、下猪肉...
1 首先,先把猪肉洗净,切一块下来再用刀切成细细的猪肉条,备用;笋也剥好,先斜切成一片片,再切成笋条,备用;芹菜摘叶去蒂,洗净,切成一段段的;豆干,洗一下切条 2 炒锅内倒入底部差不多大小的汉麻籽油,烧热,先放入猪肉条炒熟,然后再倒入切好的笋条和豆干一起炒。3 然后再放入芹菜,翻炒一会儿...
1 猪肉清洗干净,尽量瘦一点,来一点肥的有点油润就可以的,莴笋有两种,一种白瓤的,一种绿瓤的,绿的比白的口感更嫩,去皮洗净;2 莴笋先切段、再切片、最后切成小拇指粗细的条;3 都说条配条、丁配丁、丝配丝,但我今天就想肉丁配笋条,所以肉切一公分大小的丁;4 莴笋条入开水中焯一下,变色即...
1 油条切成小段,春笋切成滚刀块,肉切大片,葱切葱花,生姜切未。2 肉片里加入盐、糖、胡椒粉、酱油和淀粉抓拌匀 3 笋块下入煮开的盐水锅中焯烫3-5分钟 4 锅里不要放油,用小火将油条煸焦脆,盛到盘里备用 5 热锅温油下肉片,翻炒到有断生,下入笋块。6 汁水基本收干的时候,加入葱叶翻炒匀,起...
11 加入花椒增加香味。12 大火继续翻炒至鸡肉条变色的时候,加入焯水的芦笋。13 根据个人口味,加入适量的盐。14 大火翻炒至所有的食材和调料混合均匀后,加入小米辣。15 大火翻炒均匀即可关火。16 好吃又营养的芦笋炒鸡肉条就出锅咯,绝对的下饭菜,多吃了两碗米饭,,多吃也不长肉肉哟……
莴笋条炒肉的做法步骤 步骤1 莴笋去皮切成条状备用,瘦肉切片或者切丝,加适量生抽和淀粉把瘦肉腌制备用 步骤2 热锅倒油,肉倒进锅里翻炒几下出锅备用,热锅倒油,莴笋条倒进锅翻炒3分钟,加半勺豆瓣酱,加入炒好的肉一起翻炒,放适量盐,翻炒均匀,出锅 ...
1 准备好食材。将油条切小段,春笋切块,肉切大片,葱切葱花,生姜切未,另外切少许葱叶。2 肉片里加入盐、糖、胡椒粉、生抽和淀粉,抓拌均匀。3 春笋块下入煮开的盐水锅中,焯烫3-5分钟。4 锅里不放油,用小火将油条焙烤焦脆,盛到盘里备用。5 热锅温油后下入肉片,将肉片滑炒断生,然后将焯好的笋...
今天给大家介绍下酸辣牛肉炒笋条的做法,一起看看吧!食材 牛肉 500克 笋 2根 胡萝卜 1根 小米辣 2个 陈醋 少许 酱油 1勺 盐 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 牛肉切条状,加入盐料酒淀粉油腌制15分钟 2 笋和胡萝卜切条状 3 锅内放油,加入小米辣葱花蒜片炒香,加入牛肉条翻炒至变色 4 加入酱油上色,加...
酸辣牛肉炒笋条的做法 步骤1 牛肉切条状,加入盐料酒淀粉油腌制15分钟 步骤2 笋和胡萝卜切条状 步骤3 锅内放油,加入小米辣葱花蒜片炒香,加入牛肉条翻炒至变色 步骤4 加入酱油上色 步骤5 加入笋条和胡萝卜翻炒 步骤6 加入蚝油,十三香,陈醋 步骤7