用料 老鸭 200g 赤肉(猪瘦肉) 25g 金华火腿 15g 笋干 50g 红枣 3粒展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 笋干老鸭 笋干老鸭汤 老鸭煲相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门...
笋干老鸭煲的做法,笋干老鸭煲怎么做请看步骤:1.准备食材。老鸭一只,姜切片,葱切段,笋干提前两小时泡发2.老鸭剁块,冷水下锅,加入味达美臻品料酒,焯水备用3.起锅烧底油,放入葱、姜、八角、白芷炒香4.下入老鸭块,炒出水分...
际来一道笋干老鸭煲的做法,际来一道笋干老鸭煲怎么做请看步骤:1.1.老鸭洗净后放入沸水中用中火汆15分钟2.2.鸡爪洗净,剪去趾甲,然后用绍酒、盐、味精腌渍30分钟,随后放入葱、姜,倒入上汤,大火烧开后小火烧30分钟,取出备用...
笋干老鸭煲的做法,笋干老鸭煲怎么做请看步骤:1.老鸭洗净后放入沸水中火汆15分钟2.火腿、笋干切薄片,放入50℃温水浸泡30分钟3.锅中加入葱、姜、火腿片,注水,大火烧开后放入老鸭,小火慢炖3小时后放笋干...
笋干老鸭煲的做法大全信你了笋干老鸭煲作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同。那么笋干老鸭煲怎么做好吃,怎么吃营养健康?本菜单为您精心收集的笋干老鸭煲的做法大全,包括笋干老鸭煲的特色做法、简单做法、家常做法等,让您在家就能做得一桌拿手好菜。
笋干老鸭煲的做法 简介 笋干老鸭煲，汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，生津开胃。食材 老鸭 1只 火腿 适量 笋干 适量 生姜 1块 料酒 适量 葱花 适量 盐 适量 步骤/方法 1 笋干提前浸泡3小时；2 老鸭斩块，洗净后冷水下锅煮沸2分钟，撇去浮沫，捞出过冷水备用；3 金华火腿切成1cm见方的小丁备用；4 笋干...
笋干老鸭煲的详细做法步骤:1、笋干,香菇,红枣泡水备用 2、鸭子洗净斩块 3、锅内加水烧开后,放鸭块焯水 4、撇去浮沫 5、移至砂煲中,加入足量的开水 6、放...
笋干老鸭煲的做法,笋干老鸭煲怎么做请看步骤:1.笋干使用前先泡发,把笋干放在淘米水中,浸泡2小时后,洗净待用;火腿切片;生姜切块,待用;2.选三斤半左右的隔年老鸭,鸭子洗净后,在腹部开口处加一些盐和黄酒,塞入蒜瓣和整颗小葱...
笋干老鸭煲 食材 ——老鸭 1个／ 笋干 60g ／ 老姜 适量 小葱 适量／ 料酒 2汤匙 ／ 水 适量 油 适量 ／ 酱油 2汤匙 步骤 ——❶ 笋干提前泡软，切小段备用。鸭子洗净剁块焯水后捞出，老姜切片，小葱切葱花。❷ 炒锅放少许油，放姜片爆香，鸭肉放入煸炒，将水分炒出，倒入少许料酒。❸ 将炒好的...