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笋丝怎么做好吃 以下是几种制作笋丝美食的方法: 1. 凉拌笋丝:将笋丝洗净,用开水焯一下,加入盐、味精、香油等调料凉拌即可。 2. 竹笋炒腊肉:将笋丝焯水,腊肉切片,青椒切丝。锅中加油烧热,放入腊肉煸炒出香味,加入笋丝、生抽、蚝油翻炒均匀,加盐、鸡精调味,最后撒上葱花即可。 3. 酸辣笋丝:将笋丝焯水,...