1️⃣ 首先,把腊肉放入冷水中煮15分钟,然后捞出切成薄片。配菜切段,竹笋清洗干净。 2️⃣ 热锅倒香油,放入腊肉爆炒出油,再加入青红辣椒炒出香味。 3️⃣ 依次加入生抽、老抽、蚝油、白糖和竹笋,翻炒均匀至熟(根据个人口味调整调味品,腊肉本身有腌制味道,不用放太咸)。 4️⃣ 最后,放入芹菜蒜提...
步骤一:处理食材 先把竹笋斜切成片,焯水后沥干备用。腊肉煮熟后切成薄片。蒜苗、青红辣椒和姜蒜也切好备用。 步骤二:煸炒腊肉 锅里倒一点点油,油热后放入腊肉煸炒,炒出油脂后盛出备用。 步骤三:炒香料 锅里留点底油,放入姜蒜炒香。接着倒入竹笋和少许盐,翻炒片刻。 步骤四:合炒 最后倒入腊肉、蒜苗和青红...
泡椒竹笋炒饭 泡椒竹笋炒饭的做法步骤 步骤1 香肠切丁备用 步骤2 泡椒笋尖切丁备用 步骤3 米饭一盘备用 步骤4 鸡蛋两个打散备用 步骤5 葱切点丁,蒜拍散备用 步骤6 起锅烧油鲜肉鸡蛋液 步骤7 鸡蛋炒熟捞出备用 步骤8 起锅烧油,放入葱蒜爆香 步骤9 加入香肠丁炒香 步骤10 加入鸡蛋炒散 步骤11 加入泡椒笋尖...
竹笋香菇炒饭的做法 鲜竹笋切丝加适量水煮开一会关火,切丁待用,(煮的过程不能开盖,不然会苦)妈妈教的😂 香菇泡发后用油煎一下,切丁待用 虾仁不用太大个,用水泡软待用
【「小豹培根竹笋炒饭」】01.热锅 将黄油融化 蒜切成三片 下锅爆香 再下培根超出香味 下口蘑和竹笋 倒入淡奶油 下米饭 翻炒片刻倒入黑胡椒汁 翻炒均匀,11.出锅 装盘 洒少量现磨黑胡椒装饰…
竹笋撕成条,焯水备用 蒜叶切段,蒜切小块 萝卜干、辣椒酱(或小米辣、泡椒)🌈 烹饪步骤: 腊肉下锅煎至金黄 加入萝卜干、辣椒酱翻炒(可用小米辣或泡椒) 加入竹笋、蒜叶,适量生抽和糖调味 翻炒均匀,出锅享用腊肉咸香辣爽,竹笋脆嫩,肉香四溢,是米饭的最佳搭档!🍚😋0...
今天教大家做一道超级下饭的腊肉竹笋炒饭,做法简单,15分钟就能搞定!👩🍳👉 所需食材: 腊肉 竹笋 蒜苗 小米辣👉 步骤: 1️⃣ 首先,把腊肉切片,竹笋也切成片,蒜苗切成段备用。竹笋需要先在锅里焯水,然后捞出备用。 2️⃣ 热锅倒油,先放入蒜和花椒翻炒一下,然后加入腊肉,炒出香味。
【松茸竹笋虾仁炒饭】01.干松茸泡发后稍微清洗,再煮五分钟,这样才可以把松茸里的细沙给弄出来。松茸捞起切粒。松茸水静置片刻,等细沙都静置在锅底后倒出大部分松茸水,只留下底部有细沙的松茸水不要,干净的松茸水倒入电饭煲与米一起煮成米饭。,11.虾去头去壳去虾线,虾
白银竹笋蛋炒饭的做法 步骤1 食材洗净,竹笋切圈,洋葱切丁备用 步骤2 将前面炒黄金蛋炒饭剩的蛋清中加入少许盐,搅打均匀 步骤3 热锅倒油,放入洋葱爆香,再放入竹笋翻炒几下 步骤4 倒入米饭炒匀,再倒入蛋清翻炒均匀 步骤5 在翻炒过程中加入一点盐、胡椒粉和耗油调味,再次翻炒均匀 ...
松茸竹笋虾仁炒饭的做法 干松茸泡发后稍微清洗,再煮五分钟,这样才可以把松茸里的细沙给弄出来。松茸捞起切粒。松茸水静置片刻,等细沙都静置在锅底后倒出大部分松茸水,只留下底部有细沙的松茸水不要,干净的松茸水倒入电饭煲与米一起煮成米饭。 虾去头去壳去虾线,虾头留着加点油下炒锅爆炒成虾油去掉虾头,虾仁切...