竹炭的微小孔隙可以吸收冰箱食物所产生的乙烯气体或鱼肉腐坏产生的阿摩尼亚臭味，保持蔬果、鱼肉的鲜度。法律法规：根据我国《食品添加剂卫生使用标准》，食品添加剂植物炭黑可用于：冷冻饮品(食用冰除外)、糕点、饼干、糖果和粉圆六类食品中，其中除了粉圆的最大使用量为1.5g/kg，其余五种最大使用量均为5...
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保持蔬果、鱼肉的鲜度。法律法规：根据我国《食品添加剂卫生使用标准》，食品添加剂植物炭黑可用于：冷冻饮品(食用冰除外)、糕点、饼干、糖果和粉圆六类食品中，其中除了粉圆的最大使用量为1.5g/kg，其余五种最大使用量均为5.0g/kg。以上内容参考：百度百科-竹炭 ...