瘦肉、银耳、沙参、玉竹、百合、莲子、山药和红枣:这些配料组合在一起,可以滋阴生津、润肺止渴、益气健脾,适用于暑热伤阴所致口渴咽干、肺虚久咳等症状。 当归、黄芪、大枣和枸杞:这些中药材具有益气养血的作用,与竹丝鸡一起炖汤,可以增强补气养血的功效。 桂圆、沙参、枸杞、花旗参和黄芪:这些配料可以搭配在一起,炖...
竹丝鸡一般是指乌鸡,乌鸡煲党参、黄芪、红枣等可以滋阴补血,另外也可以煲枸杞、人参、黑豆等。吃的时候都需要适量,避免暴饮暴食。通过煲汤的方式一般只能够起到辅助治疗疾病的作用,如果想要治好疾病,还需要在医生指导下使用相关的药物进行针对性治疗。 花旗参炖竹丝鸡的功效 赵天豫副主任医师 中日友好医院 三甲| 全国...
1 主料:竹丝鸡半只。辅料:桂圆15克、沙参25克、枸杞15克、花旗参15克、黄芪25克、盐适量。1、竹丝鸡清洗干净,剁成大块。2、把剁好的竹丝鸡块先焯一下水。3、药膳同时也清洗一下。4、把焯过水的鸡块和药材、适量的开水加入炖盅内,炖煮2小时,喝用时放入盐调匀即可以喝了。5、药膳竹丝鸡汤成品图。
竹丝鸡(乌鸡):1只,大约750克-1000克,作为汤的主要食材,竹丝鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,其肉质细嫩,汤味鲜美,具有很好的滋补作用。老姜:3-5片,用于去腥增香,促进血液循环,增强汤的温补效果。二、辅助食材:枸杞子:一把,大约10-15克,富含维生素、矿物质和抗氧化成分,能够...
竹丝鸡煲汤的适宜材料包括:枸杞、红枣、淮山、党参、黄芪等中药材,以及姜片、葱段等提味食材。竹丝鸡,又称乌鸡,是煲汤的佳品,其肉质细嫩,营养丰富,具有一定的药用价值。为了充分发挥竹丝鸡的功效,并增添汤品的口感和营养价值,我们可以根据个人需求选择不同的材料进行搭配。在中药材方面,枸杞能够...
竹丝鸡煲汤放什么材料 材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法: 1、鸡去皮晒干,水,水泵。 2、陈皮浸软去果瓤。 3、锅中放适度的水,水滑后放进鸡及放进其它材料,煮1小时45分钟,放进桂元肉煮十五分钟,即可调味饮用。 特点:增强免疫...
竹丝鸡,又称乌鸡或黑鸡,因其骨骼乌黑而得名,是中医认为的滋补佳品。其肉质细嫩,营养价值高,特别适合用来煲汤。为了充分发挥竹丝鸡的滋补效果,并提升汤品的口感,我们可以根据个人需求和喜好,添加不同的材料。在中药材方面,枸杞能养肝明目,红枣则具有补气养血的功效,它们与竹丝鸡一同煲汤,不仅能...
竹丝鸡煲汤放的材料:桂圆、沙参、枸杞、花旗参、黄芪等,具体做法如下:竹丝鸡汤的主料:竹丝鸡半只;辅料:桂圆15克,沙参25克,枸杞15克,花旗参15克,黄芪25克,盐适量。第1步、竹丝鸡剁成四大块,焯水。第2步、洗净备用。第3步、姜4片,人参2根。第4步、把人参切片。第5步、把竹丝鸡...