五月初五 吃粽子是端午节的传统习俗。由于各地饮食习惯不同,粽子也形成了南北风味。北方以甜粽子为主,南方则以咸肉粽出名。豆沙粽、小枣粽、蜜枣粽、蛋黄粽、火腿粽、鲜肉粽、腊肉粽、叉烧肉粽、白粽...... 然而,面对琳琅满目的粽子,很多人却...
糯米不易消化,老人、小孩和肠胃弱的人要少吃。吃粽子时可以搭配清淡蔬菜或汤品帮助消化。端午节天气热,要注意粽子保存,避免变质。 端午的粽香,是舌尖上的美味,更是心中的温暖。一片粽叶包裹着千年文化,一粒糯米承载着家的味道。愿这个端午,家家户户粽香飘溢,...
端午节也叫粽子节,粽子是中国历史文化积淀最深厚的传统食物之一,千百年来,中国人都有端午食粽的习俗。 粽子的形状和馅料的不同,体现了不同地域特色,中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。 甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。 咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、...
5.31日是端午佳节，星空中苍龙七宿飞升至正南中天，龙星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象，是“龙飞天”的吉日。端午节起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。除了吃粽子、赛龙舟外，端午节还是一个全民的防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。正确食粽健脾胃 粽子本...
端午食粽 吃粽子绝对是端午期间最为广泛的一种习俗或者说食俗,广袤中国大地上,从南到北、从东到西,普遍都有吃粽子的习俗。粽子,古称角黍、黏黍、筒粽。据文献记载,至迟在晋代,端午节食粽子已经成为全国性的风俗。那粽子是如何产生的呢?据广泛流传的民间传说,粽子的出现亦与屈原有着极大关系。
端午节吃粽子，这是中国人的传统习俗。传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。粽子，又称“角黍”、“筒粽”，花样繁多，多以竹叶或苇叶为皮，糯米为肉。叶子不仅能带来清香，还能提供多酚类物质和钾元素，能清热和消暑。蒸煮时渗入米内，有利于提高人体的抗热机能。此外，...
端午食粽是中华民族民间节日端午节的传统习俗。根据史书记载,吃粽子源于春秋战国,人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。 粽子又叫“角黍”,据《风俗通》记载:在五月五日节日前一天,用菰芦叶裹糯米,以淳浓灰汁煮熟,于端午节吃。不过当时,吃粽子并无特殊的纪念意义,只是当成一种时令食品而已。俗有“食过五月粽,寒...
便于充分消化。值得注意的是，粽子务必趁热吃——冷却后的糯米质地变硬、黏性增加，不仅口感变差，还易引发消化不良与肠胃不适。端午食粽，既是对传统文化的深情致敬，也是顺应自然的养生智慧。了解这些食用要点，既能安心品味传统美味，又能让健康常伴左右，让这个端午既有文化底蕴，又充满养生温度。
认为古代吴越人通过这种方式来敬仰神灵、祈求丰收与平安。综上所述，端午食粽不仅是一种传统习俗，更蕴含着深厚的文化内涵。它不仅体现了先民对时令养生的追求，更展示了人们对美好生活的向往与敬畏之心。在今天过端午节时，我们更应该铭记这些历史与文化背景，以更加珍惜和传承这一传统习俗。
冠心病者若进食过多，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。4.老人和儿童 粽子多用糯米制成，黏性大，不易消化，老人和儿童的胃肠功能相对较弱，过量进食极易造成消化不良，并由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。来源/烟台疾控 原标题：《端午食粽有讲究！》