未明确是否清真的加工食品:对于一些加工食品,如糖果、巧克力、口香糖等,如果成分中含有不明来源的动物脂肪或其他可能违反清真规定的成分,那么这些食品也应避免食用。转基因生物(GMOs):虽然没有直接的禁令针对转基因生物,但许多穆斯林消费者倾向于选择非转基因产品,因为他们担心这些产品可能不符合清真标准。清真认证...
清真饮食,也叫伊斯兰教徒饮食,是指穆斯林遵从伊斯兰教的食品遵循的一种饮食方式。它严格限定食品的种类和制作方法。禁食猪肉和猪油、禁饮所有含酒精的饮品和食品、禁食存在污染食品、禁食未经宗教机构认证的食品。伊斯兰教饮食合规的食品称为哈拉尔。例如,牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、各种海鲜、植物油、面包、馍、米饭...
真主在《古兰经》中明确阐述了穆斯林的饮食禁忌。他禁止食用自死物、血液以及猪肉,同时也禁止食用那些非真主之名宰杀的动物,包括勒死、捶死、跌死、抵死或被野兽吃剩的动物。然而,若动物在宰杀后才死亡,则可食用。此外,穆斯林还被禁止食用在神石上宰杀的动物,并远离饮酒、赌博、拜像和求签等行为,因为这些都被...
清真饮食是指符合伊斯兰教法要求的饮食方式,它是穆斯林信仰和生活的一部分。清真饮食不仅体现了宗教信仰,也反映了穆斯林对于食物的选择和处理方式。在这篇文章中,我们将探讨清真饮食的基本原则、禁忌以及对清真食品的认证标准。一、清真饮食的基本原则 肉类的选择:根据伊斯兰教规,清真饮食要求穆斯林只能食用经过宰割时...
同时,他也明确禁止了饮酒、赌博、拜像和求签等行为,这些都被视为秽行和恶魔的行为,应该远离以保持清真。因此,穆斯林的饮食禁忌远非“不吃猪肉”那么单一,同样,对“饮酒”的禁忌也十分严格。这种禁忌并非仅仅意味着避免出售或使用禁忌肉食品,或仅仅替换为植物油。实际上,穆斯林强调的是“诵真主之名而宰”,这...
海名·2024济南餐博会 “清伊瑟”清真食品集团建立初衷,致力于从众多中华美食中,甄选出可以用清真食品标准生产的品类,以最严格遵循清真食品的要求标准,以食品安全至上为第一准则,打造安全放心的国际穆斯林清真食品品牌。工厂全部经过伊协清真认证并有穆斯林员工监督生产,在原材料的选择上坚决遵循清真原材料。公司始终...
🍜 来到开封旅游的穆斯林朋友们,购买食品时一定要小心!我曾遇到一家店铺只有“清真”两个字,却没有其他认证标志,于是我立刻离开了。这种情况很可能是假冒的,开封有很多假冒清真食品。👀 在购买之前,一定要查看是否有清真食品许可证,即使店铺员工戴着帽子,也要仔细检查他们的牌子。开封是回族聚居区,很多人会利用这...
清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为"清真三食"。另外生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或...
“清伊瑟”清真食品集团建立初衷,致力于从众多中华美食中,甄选出可以用清真食品标准生产的品类,以最严格遵循清真食品的要求标准,以食品安全至上为第一准则,打造安全放心的国际穆斯林清真食品品牌。工厂全部经过伊协清真认证并有穆斯林员工监督生产,在原材料的选择上坚决遵循清真原材料。公司始终坚持以“产品质量为根本、以...
莱麦丹斋月(Ramadan)即将到来,美国各地把斋的穆斯林都能很方便地获得清真(halal)食品,端上开斋饭的餐桌。而且他们在全年其他时候也是如此。 伊斯兰教有关饮食的限制禁止食用特定食物,规定如何宰杀牲畜以及如何烹饪食品以确保洁净。(阿拉伯语“halal”一词意指《古兰经》和先知穆罕默德的教诲所允许的事项。) ...