浙江大学生物系统工程与食品科学学院的刘菲斐、陈晋、程焕*等以BO和NO作为代表性甜橙果实原料,采用CP、微波辅助水蒸气蒸馏(MAHD)和SCC 3 种方法提取甜橙精油,利用气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)和快速气相电子鼻分析不同甜橙精油风味组成,并结合偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)、主成分分析(PCA)和判别因子分析(DFA)...
程焕,女,1989年生,中级,博士。2017年开始就职于浙江大学生物系统工程与食品科学学院,曾赴澳大利亚联邦科学与工业研究组织CSIRO访问交流一年。 目前主要从事食品风味分析与感官评价、食品加工等方面研究及相关产品和技术开发。主持或参与的项目有国家重点研发项目、国家自然科学基金面上\/青年项目、浙江省自然科学基金项目等。
程焕采见兄长结局如此悲惨,遂以黄杞子汁涂脸,向朝廷报肝病得以全身而退,回到乡里,尽心教育子弟。程楙采则因操劳过度,五十岁出头就在浙江巡抚任上英年早逝。 到了民国时代,程家最出名的是程矞采曾孙程天放,曾经担任过安徽大学、浙江大学和四川大学的校长。另外还有程焕采的曾曾孙程懋筠,他是国民党党歌的作曲者。 ...