其他菜品就不多说了,只强烈推荐他们的大蒸饺,特别是秧草蒸饺和马兰头的,两种口味完全不一样哦~如果你不喜欢肉馅或者喜欢吃清淡一点的,强烈推荐秧草蒸饺。三四月来南京吃这个简直太合适了哈哈哈!秧草蒸饺的馅料比较碎,有点像我们河南的纯素小茴香饺子,但它是松松散散的,不是那种紧实的。图上我拍的有点糊了,应该是荠菜或者马兰头,实在想不起来
南京春天zui值得冲的「秧草蒸饺」在刘长兴 每年春天必吃上几次,谁懂,超爱这一口 💕刚出锅热气腾腾,外皮薄而透明,隔着外皮看到绿油油的秧草馅料,食欲大开 💕咬一口,满满的秧草清香,搭配了杏鲍菇和木耳,还有芝麻的点缀,略带甜味,简直是春天的味道啊🌸 和朋友一起,再搭配「糖芋苗」和「鱼汤馄饨」「汤包」...
😋相比之下,鸡丝馄饨就显得普通多了,虽然也不错吃,但和秧草蒸饺比起来,还是差了点意思。至于赤豆元宵,虽然黏糊糊的,元宵QQ弹弹的,红豆煮得粉粉糯糯的,但我觉得有点太甜了,吃多了会有点腻。😅所以,来南京不吃秧草蒸饺,那你可真是白来一趟了!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 赵逸飞命中注定叛逆 2024-1...
真的被这个蒸饺深深种草,这也太好吃了吧! 我竟然傻傻的才知道,翠绿的秧草也太鲜美了吧!里面还配的木耳,真的好好吃,一笼五个16块,价格也合适,再配一碗鱼丸馄饨,真的饱🉐不得了! 他家的面条也不错,熏鱼,大肉,排骨都好吃,对了,别忘了➕素鸡和什锦菜,哈哈哈,真好吃! #一日三餐人间烟火简单而美味 #南...
秧草,摘去老根 秧草洗净沥水 放入开水锅中焯水捞出,(水开后放入秧草,全部变软即可关火捞出)烫熟的秧草剁碎 切碎的秧草攥干水分(不用太干),倒入适量食用油,盐,鸡精 拌匀,(我一般这时尝一下味道,毕竟秧草已经烫熟了么)拌匀的秧草中倒入已拌好的肉馅继续拌匀,馅料拌好就可以包饺子啦,...
🌿秧草是南京人小时候常吃的野菜,刘长兴将其融入蒸饺,真是妙不可言。👏除了秧草蒸饺,刘长兴的鱼汤馄饨也是一绝!🥟汤鲜味美,如果加点白胡椒,更能提鲜。冬天来一碗,暖心又暖胃。🍲当然,鸭血粉丝和小笼包也是不错的选择。虽然可能没有专门做这个的老店厉害,但作为体验,中规中矩也不会踩雷。🦆...
今日最佳——秧草蒸饺 | 薄皮大馅,嫩滑鲜甜,螃蟹汤包看得见的蟹腿肉和蟹黄,汤鲜味美,鱼汤混沌,最佳搭配,熏鱼甜度刚刚好,提味增鲜,好久没吃到这么顺心意的店了#美味探寻指南 +3 发布于 2025-01-15 10:08・IP 属地山东 赞同2 分享收藏 ...
尤其是那个秧草蒸饺,好吃哭了啊啊啊! 先说说这个秧草蒸饺,一咬开就闻到那股绵软清香,秧草直接入口即化,感觉像是把春天吃进了嘴里!而且它那个调味或者秧草本身还带甜,吃起来有种清甜味道,咸甜交织的口感也太绝了吧!我宣布这就是本甜咸党的心头好! 再尝尝马兰头蒸饺,和秧草蒸饺比起来,这个更能吃到脆嫩的口感...
春天zui好吃的秧草蒸饺🥟在刘长兴 南京春天zui值得冲的「秧草蒸饺」在刘长兴 每年春天必吃上几次,谁懂,超爱这一口 💕刚出锅热气腾腾,外皮薄而透明,隔着外皮看到绿油油的秧草馅料,食欲大开 💕咬一口,满满的秧草清香,搭配了杏鲍菇和木耳,还有芝麻的点缀,略带甜味,简直是春天的味道啊🌸 和朋友一起,再搭配...
📍刘长兴的秧草蒸饺,塞满了苜蓿头、杏鲍菇和木耳,还都是现点现包现蒸,绝对新鲜~ 只从第一次吃了以后,已经爱上这种大自然的馈赠 #中国胃早餐大赏#蒸饺#太好吃了吧#蒸饺子#南京发现官#创作者赏金计划#早点#本地特色美食攻略#地方特色美食#城市向导官@点小胖@点小二@点小评@点小E@点评南京小队长...