世界上最昂贵的黄皮辣..辣椒,是我们生活中一种很常见的调料,一般不能直接的食用,但是捣碎后就能用于食材的烹煮了,非常的美味,而且也有一定的驱寒,滋阴补阳的作用。尤其是在我国的北方地区,辣椒的食用量是非常庞大的,可以说一餐没有
这种个头虽小但威力十足的辣椒数百年来一直是秘鲁美食和文化的一部分,Aji charapita 辣椒植株茂密紧凑,每个季节可结出数百个这种黄橙色小辣椒,大小与豌豆相当;由于Aji charapita在南美洲以外的地区产量稀少,因此它是世界上最昂贵的辣椒之一。其具有独特的热带水果味,其甜度和浓度可与哈瓦那辣椒相媲美,...
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红黄水滴椒起产自秘鲁,也被称为印加辣椒。水滴椒有一种甜味,在沙拉、匹萨、意面或烘焙食品中都能很好地发挥作用。这是一种独特的胡椒,自然生长在秘鲁高地。我们的水滴椒是一种天然的樱桃番茄和墨西哥胡椒的杂交。甜、酸、辣和香的完美结合,符合意大利传统风味!不仅如此,它独特水滴形和漂亮颜色让每一种菜立刻变得...
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中国前驻秘鲁大使黄敏慧。图据外交部 10%的人口带有华人血统，当地民众用“老乡”称呼中国朋友，但这并非印加文明发源地秘鲁与中国仅有的特殊关联。时间闪回到16世纪，原产于南美洲安第斯山地区的辣椒跨越远洋来到中国，并最终随着岁月更替，逐渐与我国西南地区的饮食文化深度融合。于是，钟爱辣味的川渝和15000公里之外...
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