秘鲁政府26日颁布法令,将每年2月的第一个星期日定为“全国帕恰曼卡日”,以弘扬传统美食文化,促进安第斯山区的农业发展。 “帕恰曼卡”在印第安克丘亚语中意为“大地之锅”,是秘鲁一道历经千年、世代飘香的传统佳肴。根据印第安人的习俗,一般在欢庆传统节日、生孩子、洗礼、结婚、乔迁等喜事时,大家会一起做“帕恰曼卡”。
秘鲁政府26日颁布法令,将每年2月的第一个星期日定为“全国帕恰曼卡日”,以弘扬传统美食文化,促进安第斯山区的农业发展。 “帕恰曼卡”在印第安克丘亚语中意为“大地之锅”,是秘鲁一道历经千年、世代飘香的传统佳肴。根据印第安人的习俗,一般在欢庆传统节日、生孩子、洗礼、结婚、乔迁等喜事时,大家会一起做“帕恰曼卡”。
秘鲁为安第斯传统美食设立节日 新华网利马11月26日电(记者张国英)秘鲁政府26日颁布法令,将每年2月的第一个星期日定为“全国帕恰曼卡日”,以弘扬传统美食文化,促进安第斯山区的农业发展。 “帕恰曼卡”在印第安克丘亚语中意为“大地之锅”,是秘鲁一道历经千年、世代飘香的传统佳肴。根据印第安人的习俗,一般在欢庆传统节...
新华网利马11月26日电(记者张国英)秘鲁政府26日颁布法令,将每年2月的第一个星期日定为“全国帕恰曼卡日”,以弘扬传统美食文化,促进安第斯山区的农业发展。 “帕恰曼卡”在印第安克丘亚语中意为“大地之锅”,是秘鲁一道历经千年、世代飘香的传统佳肴。根据印第安人的习俗,一般在欢庆传统节日、生孩子、洗礼、结婚、乔迁...