“科苏红1号"脊尾白虾是中国科学院海洋研究所、江苏省海洋水产研究所和启东庆健水产养殖有限公司共同研发的脊尾白虾新品种。该品种以养殖池塘中发现的极少量体色突变为红色的脊尾白虾个体为亲本,经连续5代选育而获得。 这一新品种的海虾耐低氧,抗逆能力强;富含类胡萝卜素,肌肉中虾青素和β-胡萝卜素含量分别是未透育脊尾白虾的
脊尾白虾“科苏红1号”
需要说明一点是:虾青素是虾蟹类甲壳动物体内主要的色素物质,但其分布主要在头胸部及甲壳等下脚料中,可食用部分——肌肉中的含量较低,而“科苏红1号”虾青素的分布为全身性的,腹部肌肉呈红色,其中的虾青素含量较高,因此,吃脊尾白虾“科苏红1号”的保健功能较普通虾更强。 笔者:如何推广“科苏红1号”?张成松:大家...
在养殖模式上,“科苏红1号”与普通的脊尾白虾一样,目前主要的是混养模式,大部分养殖户都是将三疣梭子蟹和脊尾白虾混养,一般情况下,脊尾白虾有400~500斤/亩的产量,三疣梭子蟹也有100多斤,这样既能提高产量,又发挥了生物防控病害的作用,保证脊尾白虾的品质,最终达到稳定可观的经济效益。 水产人才网...
近日,由中国科学院海洋研究所、江苏省海洋水产研究所及启东市庆健水产养殖有限公司历时5年联合选育的脊尾白虾新品种“科苏红1号”(品种登记号GS-01-004-2017),正式获得农业农村部的官方认定,获得农业农村部颁发的水产新品种证书。“科苏红1号”选育团队的骨干成员——中国科学院海洋研究所张成松副研究员介绍了这个...
科苏红1号(上)和脊尾白虾对比。 近日,由中国科学院海洋研究所、江苏省海洋水产研究所及启东市庆健水产养殖有限公司历时5年联合选育的脊尾白虾新品种“科苏红1号”正式获得国家农业农村部的官方认定,获得农业农村部颁发的水产新品种证书。这个新品种脊尾白虾体内富含高营养的虾青素,通体呈现红色,因为高颜值、高营养...
篇名 脊尾白虾“科苏红1号” 来源期刊 海洋与渔业 学科 关键词 年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目 专题 研究方向 页码范围 48-49 页数 2页 分类号 字数 2760字 语种 中文 DOI 相关学者/机构 期刊影响力 海洋与渔业 主办单位: 广东省海洋与渔业服务中心 广东省水产技术推广总站 出版周期: 月刊...
1,00001,5001,000500L1997199819992000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021 (/年) 文献信息 篇名 脊尾白虾"科苏红1号" 来源期刊 中国水产 学科 关键词 年,卷(期) 2018,(11) 所属期刊栏目 水产养殖新品种 研究方向 页码范围 73-77 页数 5页 分类号 字数 7253字 语种 ...