[0014] 所述直投式酸奶发酵剂为汉森YF-L904,(菌种成分为保加利亚乳杆菌:嗜热链 球菌=1 :1),添加量l〇_15g/T,丹尼斯克YM-CLYO(菌种成分为副干酪乳杆菌),添加量: 5_7g/T,昊岳BGl12 (菌种成分植物乳杆菌)添加量为3-5g/T,和昊岳BGP93 (菌种成分干酪 乳杆菌),添加量为3-5g/T。添加方法:按各菌种