准备好材料鸡蛋打散和温水1:1混合均匀秋葵尽量切薄便于之后好浮在表面鸡蛋液倒入蒸碗内先用滤网过滤一遍,然后把秋葵均匀铺在蛋液表面,冷水入蒸锅,进蒸锅之前盖上一层保鲜膜,15分钟左右鸡蛋液成形都OK啦出锅后滴上几滴生抽就好,不用放盐,生抽和蛋羹简直绝配秋葵炒肉丝 用料 秋葵半斤多;肉丝少许;油适量;姜丝适量;...
食材全家福~(我这里新鲜虾仁不available,只好用了冰冻的)秋葵洗净,焯水(沸水中煮30秒左右)立即捞出,凉水冲洗,沥干水分去蒂,切1厘米厚度炒锅中火,加入少量橄榄油(秋葵不吸油,所以不需要放太多啦~)大蒜入油锅爆香加入虾仁翻炒虾仁逐渐变红时,加入秋葵翻炒炒约一分钟,加入彩椒翻炒(彩椒本就可以生吃,所以最后入锅...
下厨房为您提供秋葵怎么做好吃,秋葵的做法大全,秋葵家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多秋葵菜谱大全就来下厨房。
秋葵撒盐，搓一搓，放水里泡上十分钟直接用泡的水将秋葵煮，水开就可以关火。捞出沥水，改刀成小块。调酱汁！！！重点！！！蒜泥和酱油耗油记得搅拌后十分钟再下锅，更加美味。锅中倒入少许油，倒入蒜泥爆香。加入秋葵翻拌均匀即可出锅。酱油已经带咸味了，不要放盐噢，低糖低盐健康饮食。小清新秋葵 用料 秋...
1.许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸，难怪不好吃。正确的做法是：秋葵要先进行焯水，焯水后应立即用水冲凉，在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长，40秒就可以。2.面糊也叫面衣，是用面粉、鸡蛋、水调和而成，除此之外还要放一点小苏打，会更酥脆。另外，在面糊里放点盐和花椒粉调味，炸好的秋葵直接吃，...
做法：1、先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。2、备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。3、将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。四、椒盐炸秋葵 ...
做法：1、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片；2、锅里放油，炒香辣椒段蒜片；3、倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀；4、调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒；5、秋葵完全断生即可。二、油淋秋葵嫩豆腐 用料 主料：秋葵几根；嫩豆腐两块；调料：盐，生抽，香醋，白糖，姜蒜末适量；油汁...
做法: 1、半碗剩饭,一张早上烙的饼,一个小土豆,几片菜叶,三五片木耳,两根黄秋葵。 2、炒锅下少许油,爆香蒜蓉,先炒土豆片,土豆稍变透明后加入其他蔬菜翻炒。 3、加入一大碗开水,稍焖后加入饼和米饭,炒少许盐,炒匀后加入适量胡椒粉,装盘开吃。
做法: 1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。 3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。 4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。 5.秋葵完全断生即可。 2.秋葵培根卷 食材: 秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油; ...