蛎饼又叫海蛎饼,福建福州汉族传统风小吃,具有浓郁的福州味,与众不同,名闻遐迩,魅力所在。福州人大多把蛎饼做早点下粥小菜,特别是蛎饼配吃鼎边糊,一干一稀,风味佳美。用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。福州人大多把蛎饼做下粥小菜,若与鼎边糊同吃则味道更好。沙茶面 口味:...
嘉儒蛤是福建省福清市特产,是中国国家地理标志产品。具有健壮、色泽透明、活力好,蛤粒大而饱满、大小均匀,蛤壳略厚、壳表光洁、花纹清晰,贝体肥满,其肉质脆嫩,肉味鲜美等特点。第四、平和小溪枕头饼 漳州平和南胜特产,有400多年的制作历史,用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原...
莆田荔枝肉是福建莆田地区的特色美食,以其形似荔枝而得名。将猪肉切成荔枝状,用淀粉、鸡蛋等调料包裹,炸制而成。口感外酥里嫩,酸甜可口。10.厦门炸五香 厦门炸五香是福建厦门地区的特色小吃,以其选用猪肉、虾仁等优质食材,加入适量调料卷入豆皮中炸制而成。口感香脆可口,搭配厦门特有的甜辣酱更是美味无穷。以...
地域和文化:咸时起源于平潭,是福州地区的传统美食之一,被评为中国地域十大名小吃福建榜名单和福建十大名小吃。健康和营养:咸时营养丰富,含有多种蛋白质和微量元素,但也因为炸制和包裹的淀粉含量高,应适量食用。2、肉燕(中国金牌旅游小吃)起源和历史:肉燕是福州的一道著名特色风味小吃,福州人逢年过节、婚丧...
麻饼是一种传统的面点,选用优质的面粉和芝麻制作而成。麻饼薄而酥脆,芝麻的香气四溢,是福州地区的特色小吃之一。四、鲅鱼糊 鲅鱼糊是一道以新鲜的鲅鱼为主料制作的特色美食,选用鲅鱼肉捣碎后加入各种调味料,搅拌均匀煮熟而成。鲅鱼糊口感细腻,鲜香可口,深受人们的喜爱。五、螺蛳粉 螺蛳粉是福州地区的传统美食...
起源和历史:崇武鱼卷是福建泉州崇武一带的传统美食小吃,有着数百年的历史。它被认为是当地最具代表性的渔港美食之一。材料和制作:崇武鱼卷主要以马鲛鱼肉为主料,经过精心处理和烹制而成。其制作方法是将马鲛鱼肉搅拌成鱼糜,然后加入各种调料和海鲜,制成卷状,最后经过煎炸而成。特点和口感:崇武鱼卷色泽金黄,...
沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃,属于闽菜。主要原材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜微辣,有点甜。 第六种 莆田卤面 莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,莆田有“卤面之城”的美誉。莆田卤面好吃的关键在于面筋、熬高汤和配料上。面有韧性不易糊,高汤是...
城市 福建 是否为有机食品 否 包装方式 散装 零食种类 其他/other 原产地 中国大陆地区 净含量 100g 储存条件 冷藏 品牌 长虎 储藏方法 放冰箱保鲜 厂址 晋江市安海镇 食品口味 大个3颗,小个10粒,小个20粒 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,...
福建土笋冻:土笋冻是泉州另一道传统小吃,产于海滩泥沙中生长的海沙虫,被称为“土笋”,经过沸水烫...
地域和文化:面线糊是泉州的传统小吃之一,被誉为泉州人早餐的首选,代表了当地特色美食的一部分。起源和历史:海蛎煎是福建沿海等地区经典的传统小吃之一,起源时间不详。材料和制作:海蛎煎选用新鲜的牡蛎,番蓉粉是必不可少的关键,将粉浆加水勾芡后加入韭菜,做出的成品口感又黏又Q,能将肥美蚵仔的鲜味充分提升...