崇武鱼卷，这颗镶嵌于福建泉州美食瑰宝中的璀璨明珠，赫然位列十大名小吃之尊。它不仅是味蕾上的艺术，更是情感与文化的深情寄托。轻咬一口，那柔润中蕴含的清脆，仿佛晨曦微露时海面上轻拂的微风，细腻而又不失坚韧，让人在咀嚼间，齿颊间悠然升起一抹难以言喻的香气，久久不散。鱼卷，不仅仅是餐桌上的佳肴，它是...
南平煎饼，是福建南平地区的特色小吃。这种煎饼皮薄馅多，外酥里嫩，咬上一口，酥脆的饼皮与鲜美的馅料在嘴里交织，让人欲罢不能。馅料的选择也非常丰富，有豆沙、莲蓉、鲜肉等多种口味，满足你的不同需求。九、宁德光饼：历史悠久，一口光饼一口茶，惬意生活由此开始 宁德光饼，是福建宁德地区的传统小吃。这种小吃...
1. 沙县拌面 沙县拌面以其独特的酱料和劲道的面条著称，简单却富有层次的味道，让人回味无穷。它不仅是沙县人的日常快餐，更是外地游客初识沙县小吃的首选。在沙县，家家户户都能做出一碗地道的拌面，而一些老字号店铺更是以其秘制的酱料和传承多年的手艺，吸引了无数食客慕名而来。2. 福州马蹄糕 马蹄糕以荸荠粉为...
福鼎肉片 福鼎肉片是福鼎地区的特色小吃，以猪瘦肉为主料，切成薄片后用淀粉、蛋清等调料腌制，再用热水煮熟。口感滑嫩，味道鲜美。七星鱼丸 七星鱼丸形如珍珠，口感鲜美，由优质鱼肉制成。产自福州，是福建的传统名菜之一。豆花粉丝 豆花粉丝发源于福建龙岩，以豆腐为主料，加入鲜香的豆花和细腻的粉丝，口感滑爽，是...
崇武鱼卷是闽南一道特色食物，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友，喜欢带上他们的特产鱼卷，表达心意。崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜，也是泉州的十大名小吃之一，在闽南举行...
莆田荔枝肉是福建莆田地区的特色美食，以其形似荔枝而得名。将猪肉切成荔枝状，用淀粉、鸡蛋等调料包裹，炸制而成。口感外酥里嫩，酸甜可口。10.厦门炸五香 厦门炸五香是福建厦门地区的特色小吃，以其选用猪肉、虾仁等优质食材，加入适量调料卷入豆皮中炸制而成。口感香脆可口，搭配厦门特有的甜辣酱更是美味无穷。以...
沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。五、福州线面线面是福州的传统小吃之一，以精制面粉制成，细如发丝。线面口感柔滑，汤汁鲜美，是福州人民喜爱的特色小吃之一。六、福州咸时 咸时也叫咸米时，是福州市平潭县的特色风味小吃，使用地瓜粉做皮，包上...
扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。 三、蚵仔煎 蚵仔煎,发源于福建泉州,是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征,蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创...
沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃,形状类似馄饨。其皮薄馅多,晶莹通透,清香扑鼻,非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号,是福建最有人气的小吃之一。 第二种 土冻笋 土笋冻是福建省泉州市的一种特色传统风味小吃,其由当地特有的土笋...
佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、肉燕、鱼胶、捞化、番薯丸、花生汤、冰饭、李干、闽侯橄榄、尚干小吃、福清光饼等 厦门市 厦门有什么好吃的?福建厦门特色小吃: 福建厦门特色小吃::面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽、姜母鸭、咸水鸭、桔...