NaClO2与干冰反应产生ClO2是一种间接反应。 福建农林大学食品科学学院的江 涛、程传松、方婷*等利用NaClO2与干冰间接反应开发一种气体ClO2处理葡萄的方法,旨在评估气体ClO2的杀菌效果。同时,测定气体ClO2处理前后葡萄相关品质指标,旨在评估气体ClO2...
方婷,女,教授、博士、博士生导师,福建农林大学食品科学学院院长助理,协助院长分管教学工作。主要致力于非热力加工技术、预测微生物学和水产品加工技术的研究。承担国家自然科学基金1项,福建省产学研专项1项、省教育厅项目1项,参与国家及省部级项目多项;获得国家授权专利19项,2项分别荣获第七届国际发明展金奖和银奖,1...
5月11日，福建农林大学食品科学学院教授陈锦权、方婷等一行来古开展银耳高值化培训，为古田食用菌企业“传经送宝”，助力乡村振兴。在福建农林大学（古田）菌业研究院中，方婷教授作主题为《食品加工与安全风险评估》报告，共有20多名食用菌加工企业代表及有关人员参加。报告主要从银耳加工新技术与装备、非热力加工技术...
方婷,女,教授、博士、博士生导师,福建农林大学食品科学学院院长助理,协助院长分管教学工作。主要致力于非热力加工技术、预测微生物学和水产品加工技术的研究。承担国家自然科学基金1项,福建省产学研专项1项、省教育厅项目1项,参与国家及省部级项目多项;获得国家授权专利19项,2项分别荣获第七届国际发明展金奖和银奖,1...
方婷,女,博士,副教授,硕士生导师,食品科学系副主任,2011-2012美国农业部东部研究中心访问学者。主持1项福建省科技厅重点项目,1项省自然科学基金青年项目,1项福建省教育厅项目。并曾作为主要成员参与1项国家“863”项目和2项国家科技支撑计划项目。先后在国内外核心期刊发表论文7篇,其中EI收录1篇。主要从事食品非热力...
方婷,女,教授、博士、博士生导师,福建农林大学食品科学学院院长助理,协助院长分管教学工作。主要致力于非热力加工技术、预测微生物学和水产品加工技术的研究。承担国家自然科学基金1项,福建省产学研专项1项、省教育厅项目1项,参与国家及省部级项目多项;获得国家授权专利19项,2项分别荣获第七届国际发明展金奖 ... ...
成果主要完成人:郑宝东、方婷、庞杰、张怡、曾绍校、江汉森、吴春华、郭泽镔成果主要完成单位:食品科学学院成果获奖等级:福建省教学成果奖一等奖成果简介:本成果紧密聚焦“农林院校如何办好食品科学与工程专业”问题,坚持“错位竞争,特色发展”的建设理念,探索了“区域产业优势+农林高校特色+一流应用学科”专业特色发展途径...
02食品科学 全日制 方婷 ⓵ 1001 英语 ⓶ 2201 专业基础 ⓷ 3301 专业综合 江玉姬 ⓵ 1001 英语 ⓶ 2201 专业基础 ⓷ 3301 专业综合 林河通 ⓵ 1001 英语 ⓶ 2201 专业基础 ⓷ 3301 专业综合 庞杰 ⓵ 1001 英语 ⓶ 2201 专业基础 ⓷ 3301 专业综合 宋洪波 ⓵ 1001 英语 ⓶ ...
方婷福建农林大学 / 科研之友号:45002497 科研之友人员唯一编号 邮箱:fangtin***@hotmail.com 0 项目 0 成果 17 阅读 0 下载 0 被引 0 H-指数 主页 成果 工作经历 福建农林大学 产品服务 科研之友 科研之友机构版 科创云 站内浏览 科研成果 科研人员 科研机构 服务支持 帮助中心 隐私政策 ...