祥德斋桂花酸梅汤沿袭古方,遵循古法,甄选原产地上等食材,在传承中不断创新与突破。 祥德斋桂花酸梅汤非遗技艺第四代传承人刘杨将其品牌语提炼为:“人生不易,酸甜交替”。生动形象地将四代人坚持不懈的精神及对人生的感悟融合祥德斋酸梅汤特点完美地诠释出来。用另一种人生高度去体验祥德斋酸梅汤给予味蕾上酸甜交替的畅快感。 本届锦标赛系三年
近日,笔者在友人处得见一幅天津百年老字号祥德斋酸梅汤的老广告画,故纸高59厘米,宽41厘米,红黄蓝黑四色精致印刷,画面生动,品相良好,信息丰富。广告正中深蓝色的“祥德斋”三个颜体榜书大字很抢眼,字号名下有“沿袭古方、古法熬制”广告语。画面上端写“桂花酸梅汤”字样,下端突出了它的创始时间——时在1917年。
据说是祥德斋酸梅汤创始人汪汉荣老太太看到祥德斋酸梅汤颇受欢迎,为了扩大经营,给她表妹张琴儿传授的一个宫廷秘方,起名北门外裕顺斋。琴表妹为人善良又勤快能干,历经几代人努力,在天津一步步发展起来了。祥德斋酸梅汤和北门外裕顺斋酸梅汤没有直接关系,它们是民国时期天津两家不同商号所售的酸梅...
生意需要字号,汪汉荣是纯朴善良的农村妇女,生活“吉祥如意”,做人“有品有德”等理念深深影响着她,又经老掌柜提议,摊位取名“祥德斋”。 祥德斋酸梅汤的原料均出自万全堂,货真价实,如去油解腻的乌梅采自四川,化痰散瘀的桂花采自苏州,降脂降压的山楂采自山东,益气润肺的陈皮采自广东等,加之不断改进工艺,那酸梅...
祥德斋桂花酸梅汤沿袭古方,遵循古法,甄选原产地上等食材,在传承中不断创新与突破。 祥德斋桂花酸梅汤非遗技艺第四代传承人刘杨将其品牌语提炼为:“人生不易,酸甜交替”。生动形象地将四代人坚持不懈的精神及对人生的感悟融合祥德斋酸梅汤特点完美地诠释出来。用另一种人生高度去体验祥德斋酸梅汤给予味蕾上酸甜交...
不但好喝,还是天津非遗酸梅汤,传承百年古法技艺熬制而成,口碑一直不错!口感纯正,很受天津市民和外地游客欢迎。
祥德斋酸梅汤的原料均出自万全堂,货真价实,如去油解腻的乌梅采自四川,化痰散瘀的桂花采自苏州,降脂降压的山楂采自山东,益气润肺的陈皮采自广东等,加之不断改进工艺,那酸梅汤颇受周边市民欢迎。祥德斋酸梅汤摊位后来又迁至洽源银号附近胡同口。 “人生不易,酸甜交替”,祥德斋酸梅汤始终恪守“品德”之道,薪火相...
非遗技艺,药食同源,古法熬制。
近日,笔者在友人处得见一幅天津百年老字号祥德斋酸梅汤的老广告画,故纸高59厘米,宽41厘米,红黄蓝黑四色精致印刷,画面生动,品相良好,信息丰富。广告正中深蓝色的“祥德斋”三个颜体榜书大字很抢眼,字号名下有“沿袭古方、古法熬制”广告语。画面上端写“桂花酸梅汤”字样,下端突出了它的创始时间——时在1917年...
祥德斋酸梅汤是四味中药熬制而成,北门外裕顺斋是六味中药熬制而成。口感有细微差别,都挺好喝,两个品牌都是民国时期创立的,一脉相承。