磷酸甘油酯(phosphoglyceride),又称磷脂,是构成生物膜的基本物质。磷脂与脂肪不同之处在于甘油的1个羟基不是与脂肪酸结合成酯,而是与磷酸及其衍生物结合,如与磷酸胆碱结合形成细胞中最重要的一类磷脂--卵磷脂或称磷脂酰胆碱。 基本信息 中文名称 磷酸甘油酯 ...
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磷酸甘油酯 55073-41-1 甘油磷酸二钠盐 磷酸甘油酯(phosphoglyceride),又称磷脂,是构成生物膜的基本物质。磷脂与脂肪不同之处在于甘油的1个羟基不是与脂肪酸结合成酯,而是与磷酸及其衍生物结合,如与磷酸胆碱结合形成细胞中最重要的一类磷脂——卵磷脂或称磷脂酰胆碱 [1]。
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