啥叫“磷蛋白比”，高磷血症必须要知道！本文来自：百度知道日报 血磷是慢性肾脏病及透析肾友较常出现异常的一个指标，它和肾性骨病、甲旁亢、心血管病变等并发症的发生都有明确的关系。从ckd三期开始，就应该重视对高血磷的预防及纠正。目前高血磷的纠正及预防，饮食是必不可少的一部分；而在饮食控磷中，除去避...
这时,应该关注比磷含量更重要的数值——磷/蛋白比 [磷/蛋白比:每100g某种食物中含有的磷(mg)与所含有的蛋白质(g)的比值] 它可以给我们更多参考价值:当摄入同样质量的蛋白质,食物的磷/蛋白比值越低,则摄入的磷就越少。 磷/...
食物中磷(以mg为单位)除以蛋白质(以g为单位)计算出的数值为该种食物的磷蛋白比值(单位为mg/g)。不难理解:当摄入同样质量的蛋白质,食物的磷/蛋白比值越小摄入磷便越少。食物的磷/蛋白质比值>12 mg/g为“高磷食物”,<12 mg/g为“低磷食物”。 磷/蛋白比值的意义 低蛋白血症的高血磷患者在选择食物前参...
除了食物,透析患者在选择蛋白粉时,要学会根据蛋白粉营养成分表里磷和蛋白质的含量来计算它的磷/蛋白比,选择磷/蛋白比值低的蛋白粉。以免食用磷蛋白比高的蛋白粉,引发高磷血症。 总之,控制高磷血症,首先应从控制饮食做起。充分的认识生活中各类食物的磷/蛋...
不同食物磷/蛋白比值 容量 磷(mg) 蛋白(g) 磷/蛋白(mg/g) 磷/蛋白<5mg/g 鸡蛋蛋白 1个,大 5 3.60 1.4 猪皮 100g 84.66 61.38 1.4 海参 100g 28 16.5 1.7 罗非鱼 100g 102.29 22.57 4.5 磷/蛋白5-10mg/g 火腿 100g 90 16 5.6 水面筋 100g 133 23.5 5.7 黄油 100g 8 1.4 5.7 鸭胸脯肉 ...
磷/蛋白质比,即每100某种食物中含有的磷(mg)与所含有的蛋白质(g)的比值。同样的蛋白质摄入,低「磷/蛋白质比」的食物,吃进体内的磷更少。 且有研究证明,避免高磷/蛋白质比例的食物,能够将膳食磷酸盐摄入量从1-1.5克/天降低到0.5-0.6克/天,可有效降低膳食磷摄入。 爱肾营养师列出部分适合肾友食用的优质蛋...
慢性肾衰竭患者需要低磷饮食,避免食品添加剂、海水鱼虾、部分坚果,摄入磷/蛋白比低的食物,如:蛋清,海参,鸡胸脯肉。血清磷水平过低提示营养不良,血清磷过高会增加心血管疾病风险。 疾病介绍 慢性肾衰... 慢性肾衰 肾衰竭 王元雪 有时治愈 常常帮助 总是安慰 向TA提问 相关推荐 尿毒症早期8种信号 护士李敏 回复...
食物磷蛋白比 精选文档 不同食物磷/蛋白比值 容量 磷(mg) 蛋白(g) 磷/蛋白(mg/g) 磷/蛋白<5mg/g 鸡蛋蛋白 猪皮 海参 罗非鱼 1 个,大 5 3.60 1.4 100g 84.66 61.38 1.4 100g 28 16.5 1.7 100g 102.29 22.57 4.5 磷/蛋白 5-10mg/g 火腿 水面筋 黄油 鸭胸脯肉 羊羔肉 金枪鱼,清水罐头 火鸡(...
不同食物磷/蛋白比值容量磷(mg)蛋白(g)磷/蛋白(mg/g)磷/蛋白5mg/g鸡蛋蛋白1个,大53.601.4猪皮100g84.6661.381.4海参100g2816.51.7罗非鱼100g102.2922.574.5磷/蛋白5-10mg/g火腿100g90165.6水面筋100g13323.55.7黄油100g81.45.7鸭胸脯肉100g86155.7羊羔肉100g199.8831.756.3金枪鱼,清水罐头100g13925.516.4火鸡(...
磷/蛋白v5mg/g 鸡蛋蛋白1个,大5 猪皮 100g 海参100g28 罗非鱼100g 磷/蛋白5-10mg/g 火腿100g9016 水面筋100g133 黄油100g8 鸭胸脯肉100g8615 羊羔肉100g 金枪鱼,清水罐头100g139 火鸡(除去内脏)100g 牛肉酱100g194 金华火腿 100g125 羊肉(肥瘦)(均值)100g14619 ...