磨豆机的刀盘有哪些种类:平刀、锥刀、鬼齿 上面三种是我们最常见的三种刀盘 但为什么主要讨论平刀和锥刀呢? 因为这两款的应用最为广泛,同时,在意式磨豆机的领域是没有见过鬼齿刀盘的身影的,至少我是没见过的,限制于刀盘的结构。 以下视频可以更直观看看两者的结构和装置的区别,看完继续聊 磨豆机的平刀锥...
一、区别在于磨粉效果 意式磨豆机平刀和锥刀在磨豆时的效果大相径庭。平刀通常会磨出比较均匀的咖啡豆粉末,适合用于制作浓缩咖啡。而锥刀则会磨出比较细腻的豆粉,适合用于制作滤泡咖啡等。因此,在购买时需要根据自己的需求来选择。 二、区别在于噪音 平刀和锥刀在转动过程中产生的噪音...
平刀和锥刀的造粒方式有所不同。 1. 平刀:平刀的造粒方式主要是直接压碎咖啡豆,然后将压碎的豆子分散成粒。这种造粒方式对磨豆机的磨盘的平整度要求比较高。 2. 锥刀:锥刀的造粒方式比较复杂,它利用锥形刀片对豆子进行切割和摩擦,将豆子切成较小的粒子。这种造粒方式的好处是可以根据不同的咖啡豆...
在咖啡磨豆机领域,平刀刀盘与锥形刀盘是两种主流的刀盘类型,它们各具特色,适用于不同的使用场景。平刀刀盘,作为常见选择,其设计简洁,由两个平面刀片相互咬合,通过锋利的刃口实现咖啡豆的切割。这种刀盘提供的磨豆效果稳定,且易于清洁,不易堵塞,是追求使用便捷性的理想选择。 相比之下,锥形刀盘则以其精细的磨...
不同磨豆机刀盘的区别和优缺点。锥刀、平刀、鬼齿 刀盘的区别#咖啡知识 #咖啡 #图文 #咖啡教学 - 果力咖啡于20221031发布在抖音,已经收获了787个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一、平刀刀盘和锥形刀盘的不同 咖啡磨豆机的刀盘有两种主要类型,分别为平刀刀盘和锥形刀盘。这两种刀盘在磨豆效果和使用体验上有一些不同之处。 平刀刀盘是比较常见的一种刀盘,它通常由两个相互咬合的平面刀片组成,利用刃口的...