“磨盘柿”，以果实个头大，形状似“磨盘”而得名，产自中国北京房山境内。特征 磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘，体大皮薄、无核汁多，平均单果重230克左右，最大可达500克左右，直径7厘米，果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，适合...
盘山磨盘柿又名盘山柿子、盖柿、盘山大柿子，栽培历史悠久，是当地的古老栽培树种之一。唐朝（618年～907年）就有种植的记载，以硕大、甘甜闻名于世，更是宫廷贡品。《蓟州志》记载：在明嘉靖（1522年～1566年）年间，州内就有君迁子（黑枣树）作砧木嫁接而成的柿树。清乾隆年间《钦定盘山志》载：“大曰盖柿山中...
磨盘柿子的做法步骤 点击查看大图 1.食材大集合。 点击查看大图 2.油皮部分的食材称量一起,并混合均匀,揉至光滑的面团。 点击查看大图 3.油酥部分的食材称量一起,揉至成团。 点击查看大图 4.采用一部分油皮部分加入少许可可粉,三份面团备置完成。 点击查看大图 5.番薯切块蒸熟,并于橙子丁混合打碎。 点击查看...
满城磨盘柿是柿子品种，为保定市满城县特色产品，可以用来鲜食、酿酒、做醋，制成柿干等。简介 满城磨盘柿个大味甜，平均单果重250克，最大单果重610克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋，还可制成柿干、柿汁等。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。...
品种 柿子树 株高 1.8m 地径 1.2cm 蓬径 36cm 树苗成活率 99 树苗年限 2年 结果年限 2年 产地/厂家 山东泰安 栽培环境 露地 品种纯度 100 土壤要求 中性土壤 胸径 10cm 生长地区 均适宜 繁殖方式 嫁接苗 级别 一级苗 可售卖地 全国 用途 产果 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标...
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大磨盘柿，又名大盖柿，因果实中部有缢痕，形如上下两扇石磨而得名，为华北主要栽培品种。其中大磨盘柿在平谷区山前地带均有分布， 果实状如磨盘， 故称大磨盘柿。又因柿子形似有盖的容器， 亦有大盖柿之称。境内以井儿峪村产的大盖柿最出名，色、味、形俱佳。大磨盘柿果实扁圆形，中部有缢痕，果顶平或凹...
据《蓟县志》记载，当地常将其作为代粮，故有“木本粮食”“铁杆庄稼”之称。以前，盘山果农多以传统方法为柿子脱涩，俗称“漤柿子”。“现在我们用现代化技术脱涩，效率和品质都大大提高，3000亩盘山磨盘柿，年产值能达到700万元。”王景利说。《光明日报》（ 2023年06月18日 01版）来源：光明网-《光明日报》
磨盘柿子的做法步骤 1 食材大集合。 2 油皮部分的食材称量一起,并混合均匀,揉至光滑的面团。 3 油酥部分的食材称量一起,揉至成团。 4 采用一部分油皮部分加入少许可可粉,三份面团备置完成。 5 番薯切块蒸熟,并于橙子丁混合打碎。 6 将馅料混合成团。