河北磁县的一种特色食品,分肉焖与菜焖两种,到过磁县的人,都会被当地的朋友们推荐尝尝。肉焖:原料:淀粉、猪肉、蔬菜、鸡蛋、葱姜、大料、五香粉、盐、料酒、酱油、味精、香油、芥末。做法:1.先将猪肉绞碎,准备好葱花、姜末等各种调料,待用。2.大骨头汤或排骨汤(如没有,开水亦可),一定要滚开备用。3...
葱白 4克 姜 3克 方法/步骤 1 红薯淀粉28克加22克清水和匀。务必使用红薯淀粉,而不是木薯淀粉、马铃薯淀粉或玉米淀粉等其它类别的淀粉,红薯淀粉是这道菜的重要成份。2 150克肉糜加2克十三香,1克盐,5克料酒,5克生抽,再加4克葱白末和3克姜末。3 加入和匀的水淀粉,按一个方向搅打均匀。将搅打好的肉...
周末带着家人去溢泉湖度假🏖,中午决定在磁县解决午餐。经过一番搜索,发现磁州鼓楼旁边的“鼓楼焖子和扣碗”备受推崇,味道果然名不虚传👍。图2⃣️展示的腐乳肉和皮渣扣碗强烈推荐!腐乳肉肥瘦相间,腐乳的味道浓郁鲜香,皮渣也充分吸收了腐乳的香味,口感极佳,超级推荐!图3⃣️的小酥肉扣碗也是一绝,瘦肉不柴...
磁州焖子是邯郸磁县特色,你们当地有什么特色美食,欢迎分享[比心] 1年前·河北 1 分享 回复 睿睿妈妈 ... 老乡见老乡,两眼泪汪汪,你是邯郸的我是保定的[鼓掌][鼓掌] 1年前·河北 0 分享 回复 刘小胖爱生活 作者 ... 老乡啊[抱抱你][抱抱你][抱抱你] ...
磁县焖子起源于一百多年前,当时有门氏两兄弟在磁县经营粉条生意。由于一次阴雨天,粉条晾晒不成而黏在一起,门氏兄弟便将其切成块,油煎后供人食用,因其独特的口感而流传至今。 二、主要食材与特色 主要食材:磁县焖子的主要原料包括猪肉、淀粉、蔬菜、鸡蛋等,加上多种调料如葱姜、大料、五香粉、盐、料酒、酱油、...
磁县春元焖子加工坊成立于2019年07月07日,位于河北省邯郸市磁县磁州镇三环路闽台市场13栋1号,目前处于开业状态,经营范围包括焖子加工批发零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况磁县春元焖子加工坊法定代表人为张娜。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到磁县春元焖子加工...
1、基本情况磁县陈师傅焖子熟食店是一家小微企业,该公司成立于2024年04月11日,位于河北省邯郸市磁县磁州镇鼓楼南大街明德街110号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营
#邯郸美食 #抖音美食推荐官 邯郸磁县的鼓楼焖子,据说已经百年历史,谁还没打卡过? - 邯郸味道于20230924发布在抖音,已经收获了206.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
磁县华建焖子加工坊成立于2020年06月02日,位于河北省邯郸市磁县磁州镇张家庄村六组100号,目前处于开业状态,经营范围包括焖子加工制作销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况磁县华建焖子加工坊法定代表人为张建华。 3、疑似负面信息方面该公司曾涉及1次行政处罚。 上述文章...