🌰香草板栗芋泥碱水:香草的香甜,板栗的糯软,芋泥的细腻,每一口都是满满的幸福感。 🥖原味碱水:简单的原味,却有着独特的韧劲和风味,是碱水面包的经典之作。 🖤有机黑芝麻碱水:有机黑芝麻的香脆,搭配碱水面包的韧劲,是健康又美味的早餐选择。🍴每一款Sunny碱水面包都是早餐的完美选择,低油低糖,健康又美味,...
9⃣️ 准备碱水:500克清水+20克烘焙碱,有腐蚀性,务必戴手套! 🔟 把冻硬的面团放入碱水泡30秒后捞出。 1⃣️1⃣️ 捞出来后放在烤盘上凉干多余碱水,同时预热烤箱至190度10分钟。 1⃣️2⃣️ 晾好的面团放到铺了油纸的烤盘上,用剪刀在圆形面团表面剪一个十字,椭圆形斜割两三刀,尽量割...
Breakfast | 撞色早餐 |碱水面包合集21⃣原味碱水结+水煮蛋+蓝莓+黑枸杞泡水(这个搭配属实是花青素大爆炸!建议先用杯子接好水,再丢上一小把25-30颗左右黑枸杞,瞬间从表面析出紫色线条拉丝向杯底延伸,咱就是说喝个黑枸杞泡水都能这么绝美!) 2⃣原味碱水球+水煮蛋+雪梨+蓝莓饮品:雪梨芭乐汁(清香的芭乐遇上...
Q:碱水面包听起来很特别,它和普通面包有什么不同呢?A: 嘿,你问到点子上了!碱水面包,顾名思义,就是在制作过程中加入了碱水(通常是氢氧化钠或碳酸钾溶液),这使得面包外皮呈现出独特的深棕色,口感也更加紧实有嚼劲。而且,碱水还能帮助面包在烘烤过程中形成一层薄薄的脆皮,内里却是柔软而富有弹性,这...
答:哈哈,这个问题完全不用担心!味滋源碱水面包球虽然外皮有嚼劲,但内里却是湿润柔软的芝士夹心,所以吃起来绝对不会感到干涩。反而,那种独特的口感组合,会让你越嚼越香,越吃越上瘾呢!二、饱腹代餐,健康新选择 对于很多上班族和学生党来说,早餐往往因为时间紧迫而草草了事。但味滋源碱水面包球却能有效解决...
🌟 海盐花生乳酪碱水棒 花生的香脆与乳酪的浓郁结合,海盐的加入让甜度更加柔和,是早餐的甜蜜选择。🌟 双重蓝莓乳酪碱水棒 蓝莓的酸甜与乳酪的丝滑,每一口都是满满的满足感。🌟 蔓越莓乳酪碱水棒 蔓越莓的清爽与乳酪的细腻,是早餐的清新选择。这些碱水面包不仅美味,而且低糖油处理,热量清晰可见,是健康早餐的不二...
今天就来推荐几款超有嚼劲的碱水面包,绝对让你停不下来!🥐 【芝士熏鸡肉碱水球】 这款面包的芝士和熏鸡肉完美结合,口感扎实,黑胡椒的香气让人回味无穷。早餐来一个,简直是满满的幸福感!🍒 【山楂乳酪碱水球】 酸甜口味的碱水面包,第一次尝试就爱上了!山楂的清新开胃,搭配乳酪的浓郁,简直是早餐的完美搭配。
这个碱水面包特别有嚼劲😋越嚼越香,而且是0蔗糖,当早餐下午茶当主食也太合适了吧!有海盐芝士,抹茶巧克力两个口味都贼好吃🤤#办公室零食 #早餐吃什么 #低卡零食#欧包 #贝果 - 小玉米🌽于20240429发布在抖音,已经收获了4813个喜欢,来抖音,记录美好生活!
答:嘿,这个问题问得好!碱水面包啊,它和普通面包可不一样哦。它的独特之处在于制作过程中加入了碱水,这让面包的口感更加扎实有嚼劲,而且带着一丝丝独特的碱香味。更重要的是,碱水面包通常低糖低油,甚至无糖无油,对于追求健康饮食的你来说,简直是早餐的最佳拍档!全麦球、贝果齐上阵,早餐也能玩混搭 说...
无油无糖的碱水面包的做法步骤 步骤1 老面的材料搅拌均匀,冬天室温比较低,室温发酵一个小时,转冰箱冷藏过夜。 步骤2 把老面和主面团里所有材料一起放入面包桶,先低速混合成团,再高速搅打,因为面团很干很硬,一直打到面团表面光滑 步骤3 打完不用一次发酵,直接把面团分割成80克每个的面团,滚圆,松弛十分钟 ...