全麦面包狂人硬欧:192千卡/100克(470克) 裸麦无花果硬欧:201千卡/100克(200克) 梅干菜墨鱼肠硬欧:209千卡/100克(350克) 青梅三籽谷物硬欧:217千卡/100克(220克) 罗勒番茄干酪硬欧:221千卡/100克(230克) 红酒白兰地草莓硬欧:223千卡/100克(360克) 培根芝士青椒硬欧:233千卡/100克(270克) 黑枸杞桑葚硬...
这款硬欧包分量十足,470g的面包足够扎实。配料表干净,适合用来做开放三明治或者蘸酱吃,简单又美味。 🍖 梅干菜墨鱼肠硬欧 - 209大卡/100g 咸口的硬欧包,梅干菜的咸香和墨鱼肠的Q弹完美结合,简直是绝配!这两者的组合让人欲罢不能,绝对值得一试。 ☕ 咖啡硬欧 - 243大卡/100g 微苦的口感,加热后炭烧咖...
我上次选了一个挺大拿起来很重的面包,欣喜若狂的咬了一口,里面竟然是大南瓜夹着咸鸡肉,还有酸奶酪 3月前·江苏 0 分享 回复 臭宝叽 ... 这个热量多少,怪好吃的 2月前·江苏 0 分享 回复 展开2条回复 ,,, ... 罗勒咸欧包热量多少 2月前·
欧式面包因为制作食材、制作工艺的不同,硬欧包占比较大,硬欧的特点是遵循食材的原本味道,材料简单且健康、低糖低油,面包个头比较相对大、外皮较硬,属于主食类面包。 而诸如丹麦、布里欧修一类则是糖、油含量较多,口感完全有别于硬欧,组织松软。另外欧式...
(内含热量值!) 用料 低卡黑麦全麦硬欧包(无油无糖,配方内含热量值)“我口感偏硬,别抱太大期望”的做法 面粉我用的是这个👆 「右上酵母先用室温水化开」 除酵母外所有材料混合揉成团 不用出膜,你也出不了膜嘿嘿 成团后把面团搓开,加入酵母液,继续揉。
2️⃣ 黑麦亚麻籽硬欧:19.35元(1024大卡/381g) 3️⃣ 肉松芋泥欧包:15.42元(812大卡/359g) 4️⃣ 蛋黄肉松碱水:11.08元(437大卡/145g) 5️⃣ 墨鱼肠法棍:14.72元(456大卡/184g) 6️⃣ 抹茶黑豆碱水:9.68元(392大卡/137g)📦...
官方数据告诉我们,这款肉桂魔杖硬欧包的热量为247大卡/100g,标准重量为230g。但实际到手时,我们发现它的重量达到了265g。😲让我们来详细看看它的热量构成吧: 核桃、干酪和黑豆的组合,共20g+12g+8g,这部分的热量为184大卡。 包体加上肉桂粉,共225g,这部分的热量高达486大卡。 所以,265g的肉桂魔杖硬欧包的总...
所以，我们在挑选软欧包时，要注意遵循这3字经“粗硬淡”：1、粗。从健康角度来说，全麦面包所含的粗纤维更多，口感也更粗糙。所以在选择时，我们第一时间要看配料表上的配方，尽量选择“全麦粉”为主的面包，虽然口感略粗糙，但为了健康，口感差一点点是可以忽略的。2、硬。从热量上说，越硬的面包，所含的...
制作欧包时喷蒸气是为了让面团表面的淀粉糊化 ,进而在烘烤时就会形成脆硬的表皮,做到外脆内软。一般来说,面粉中含有着大量的淀粉,而且淀粉在56°C时就开始糊化。欧包在制做时,我们把欧包从发酵箱中取出来时,温度多在25℃至37℃左右,尤其是面团 - 丽丽姐于20221101发