分析 检验淀粉完全水解成葡萄糖,须证明无淀粉存在,碘水遇到淀粉会变蓝,如果淀粉溶液中加入碘水没有变化 则说明水解完全,无淀粉,据此即可解答. 解答 解:淀粉遇碘变蓝色,在已经水解的淀粉溶液中滴加几滴碘液,溶液显蓝色,则证明淀粉没有完全水解;溶液若不显色,则证明淀粉完全水解.故选D. 点评 本题考查了淀粉的水...
17.淀粉在稀硫酸作用下水解:(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O(90π+kπ1)/4mg (k+1)/mC_6H_(12)OC6H12O6(葡萄糖),为了探究淀粉水解程度,某同学设计如下实验:取适当淀粉装入试管,再加入一定量的水,滴几滴稀硫酸,在水浴里加热10min。(1)请你对该淀粉水解后的混合物成分提出假设:猜想1:猜想2:猜想3:(2)为...
淀粉在稀硫酸中水解方程式 淀粉是由许多葡萄糖分子组成的多糖类物质,广泛存在于植物中。当淀粉与稀硫酸反应时,会发生水解反应,产生大量的葡萄糖分子。这种反应对于研究淀粉的结构和性质,以及生产葡萄糖有着重要的指导意义。 淀粉水解的化学式为: (C6H10O5)n + nH2SO4 → nC6H12O6 + nH2O + nSO4 水解反应中,...
淀粉在硫酸催化下进行水解反应时,硫酸起到催化剂的作用。水解反应是通过加入水分子断裂淀粉分子内的糖基键,生成葡萄糖和低聚糖。反应条件、水解产物以及其他水解方法都会对水解反应的结果产生影响。淀粉水解在食品工业、医药制造和生物燃料等领域具有重要应用价值。
硫酸 . nC 6H 10O 6,如果淀粉发生水解会生成葡萄糖,但水解液需要用NaOH溶液中和试管1中过量的硫酸,所以加入新制的氢氧化铜Cu(OH) 2会氧化葡萄糖,也就生成砖红色沉淀;故试管3中的实验现象是有砖红色沉淀生成; (3)根据“第(5)步的试管2加热时发生了分解反应,生成了两种常见的氧化物,其中一种为黑色固体,另...
解析 【解析】【解析】淀粉在稀硫酸催化作用下水解生成葡萄糖,其水解的化学方程式为:(C_6H_(10)O_5)_n+nH_2O+△_△O_△O_6H_(12)O_6 淀粉葡萄糖【答案】(C_6H_(10)O_5)_n+nH_2On⋅AC_4^n=nC_6H_(12)O_6 淀粉葡萄糖 反馈 收藏 ...
3.水解反应的过程 3.1反应条件 在水解反应中,硫酸就像那种能让你们班的调皮学生变乖的老师,得有点“火力”。通常我们需要加热硫酸,温度升高能加快反应速度。想象一下,煮水时加点盐,水开得快,是不是?在这个过程中,淀粉分子逐渐被水解成较小的分子,最终转变为葡萄糖。哇,简直是化学界的小奇迹! 3.2反应方程式 说...
原因:淀粉水解形成糖,然后高温下糖与硫酸容易发生脱水反应,生成带双键的有色物质。酸对于糖的作用,因...
1 已知淀粉在硫酸的催化作用下,可以发生水解反应,化学方程式是: (C6H10O5)n +nH2O nC6H10O6 淀粉 葡萄糖 某同学课后在实验室完成了上述反应,其实验步骤如下: (1)在试管1和试管2中各放0.5克淀粉 (2)在使馆1中加入4毫升20%的硫酸溶液,在试管2中放4毫升水 (3)同时将两支试管加热3-4分钟. (4)用NaOH...
可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢、氧元素的有机物,其中淀粉、木屑、纸屑和棉花等物质中的有机物。另外浓硫酸遇水放热。淀粉受热可生成糊精等 淀粉(C6H10O5)n 淀粉中H和O按照2:1夺去,碳化自然不能水解了。而淀粉水解,必须以糖的形式存在 下位淀粉水解过程图 ...