您好,多糖浓硫酸水解原理是一种常用的多糖分解方法,它可以将多糖物质分解成单糖物质。该方法是在受温度和pH值控制的条件下,利用浓硫酸作为水解剂,将多糖物质水解成单糖物质,从而实现多糖物质的分解。浓硫酸水解的原理是,在受温度和pH值控制的条件下,浓硫酸可以破坏多糖物质的键,使其分解成单糖物质。此外,浓硫酸还可...
在水解时用到了稀酸,会过量,所以要调PH碱性。稀硫酸在多糖水解时将多糖转化为单糖。新制的氢氧化铜可以迅速检验,否则会反应失效
答案:NaOH溶液;稀硫酸;银氨溶液;新制的氢氧化铜悬浊液。 若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,(水浴)加热,观察现象,作出判断。 二糖或多糖水解产物是葡萄糖,葡萄糖分子中含有醛基; 含有醛基的物质可以在碱性条件...
多糖结构中含多个羟基(-OH),在酸性条件下,羟基与氯离子会发生取代反应生成氯代有机物,从而使产物不纯。而硫酸则不易发生类似取代反应。所以多糖的水解反应选用稀硫酸而不是稀盐酸作为催化剂
双糖、多糖可以在硫酸的催化作用下,最终水解为葡萄糖或果糖。下面是某同学进行的“纤维素水解实验”步骤:①将一小团棉花放在试管中,加入3~5滴90%的硫酸,并且用玻璃棒小心地把棉花捣成糊状;②在酒精灯火焰上稍微加热,使之变为亮棕色;③在亮棕色溶液中加入2mL新制的Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸。可是该同学并没有观...
若双糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的___,中和___,然后再加入___或___,(水浴)加热,观察现象,作出判断。相关知识点: 试题来源: 解析 NaOH 溶液 稀硫酸 银氨溶液 新制的氢氧化铜悬浊液 反馈 收藏
多糖的含量是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色的化合物 相关知识点: 试题来源: 解析 对 1、苯酚-硫酸法是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色化合物。
假设二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,那么先向冷却后的水解液中参加足量的___,中和___,然后再参加___或___,(水浴)加热,观察现象,作出判断。相关知识点: 试题来源: 解析 NaOH溶液 稀硫酸 银氨溶液 新制的氢氧化铜悬浊液
纤维素属于多糖,在稀硫酸的催化作用下可以水解为葡萄糖。下面是某同学进行“纤维素水解实验”的步骤:①将一小团棉花放在试管中,加入3~5滴90%的硫酸,并且用玻璃棒小心地把棉花捣成糊状;②在酒精灯火焰上稍微加热,使之成为亮棕色;③在亮棕色溶液中加入2mL新制备的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,可是没有观察到预期的实验...
确定测定结果与真实结果的偏差除非高效液相测一下样品纯度(你不是有标样吗)很麻烦,得摸条件 这个实验意义不大,一般每个实验室都有自己加量而且固定,一般硫酸是苯酚5倍,苯酚6%和样品1:1或1:2,不用水浴,硫酸溶解会释放大量的热,多糖测定使世界难题,如果确定是什么多糖可以用酶法,别的还是水提醇沉,溶解,苯酚硫酸...