四神猪肚汤是祛湿王牌。传统四神汤加入春砂仁后,淀粉酶活性提高40%。猪肚要先用面粉搓洗三遍,这个步骤看似简单,实则是去除异味的关键。潮汕人还会加把胡椒粒,让温中效果更上一层楼。五指毛桃鸡汤藏着补气密码。五指毛桃的椰香酚与春砂仁的乙酸龙脑酯结合,产生独特香气。建议选用养殖180天以上的老母鸡,鸡肉中的肌苷酸与药材充分融合,喝
做法:将猪肚洗净,把春砂仁和黄芪放入猪肚内,用线缝合后放入锅中,加水适量煲汤,熟后捞出猪肚切片,调味即可。功效:此汤具有温中益气、健脾开胃的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹胀满等症状。春砂仁搭配陈皮 材料:春砂仁10克,陈皮5克,鲫鱼1条。做法:将鲫鱼洗净,与春砂仁、陈皮一同放入锅中,加水适...
砂仁煲汤具有以下功效与作用: 1.化湿开胃 砂仁具有化湿开胃的功效,能够促进脾胃的运化功能,增强食欲,缓解食欲不振、消化不良等症状。 2.温脾止泻 砂仁能够温脾止泻,对于脾胃虚寒引起的腹泻、腹痛等症状有一定的缓解作用。 3.理气安胎 砂仁具有理气安胎的功效,对于妊娠期间的胎动不安、妊娠呕吐等症状有一定的缓解作用。
加入足量清水,放入春砂仁、葱段,大火烧开后转小火慢炖 30 - 40 分钟,直到汤变成奶白色。加入适量盐调味,撒上葱花即可。春砂仁猪肚汤 特点 猪肚能健脾胃、补虚损,与春砂仁搭配煲汤,对脾胃虚寒、胃脘胀痛有很好的调养作用。食材准备 猪肚:1 个,挑选新鲜、无异味的猪肚,处理时要彻底清洗干净,去除表面黏液...
1.砂仁鲫鱼汤 砂仁是一味中药,具有行气调中、醒脾和胃的作用,可将砂仁与鲫鱼煲汤,能够起到养胃补脾的效果。通常准备砂仁15g、鲫鱼500g、生姜两片,先将鲫鱼洗净加水煮沸,然后放入砂仁、生姜等食材,熬煮30分钟即可,能够起到温中化湿、健胃止呕功效。 2.砂仁猪肚汤 ...
这道春砂仁猪肚汤对肠胃虚寒的人特别好,味道浓郁,营养丰富。春砂仁煲汤,每一种搭配都是一场味觉与健康的盛宴。无论是鲜香的鲫鱼汤,清甜的排骨玉米汤,还是浓郁的猪肚汤,都因春砂仁的加入而别具风味。希望大家能将这些食谱收藏起来,在闲暇时光为自己和家人煲上一锅暖心又养生的汤。让春砂仁的香气,随着腾腾...
1、砂仁鲫鱼汤 将鲫鱼洗净与砂仁、生姜一同煲汤饮用,可起到温补脾胃的作用,适合于脾胃虚寒者饮用,对于缓解腹部胀满、胃寒气胀等病症有一定的效果。 2、砂仁黄芪猪肚汤 砂仁具有温脾开胃的功效,黄芪具有补气固表的功效,猪肚具有补胃,益气充饥的功效,三者熬汤则具有温脾养胃、补虚调中的功效。 3、砂仁枸杞母鸡汤 砂...
病情分析:砂仁煲汤养胃的效果显著,主要是因为其具有温中、养胃、消食等功效。以下为砂仁煲汤养胃的方法及注意事项: 1.砂仁选择: 每次使用量一般在5-10克左右,过多可能导致不适。 将砂仁碾碎成粉末,可更好地释放其有效成分。 2.搭配食材: 适合与鸡肉、排骨、山药、莲子等一起煲汤,这些食材均有助于增强砂仁的养胃...
三、春砂仁搭配鲫鱼:鲫鱼肉质鲜美,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养。用鲫鱼与春砂仁煲汤,先将鲫鱼煎至两面金黄,这样能使汤更加浓郁鲜香。然后将煎好的鲫鱼与春砂仁、陈皮、姜片等一起放入汤锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖。炖至汤汁呈奶白色,鲫鱼的营养与春砂仁的药效完美融合。这道汤不仅...
1、春砂仁煲汤养胃的方法 (1)春砂仁猪肚汤:将春砂仁清洗干净后,装在猪肚内,加水炖煮,适当调味后食用,可起到消食、开胃、健脾益气之功效。 (2)春砂仁母鸡汤:将春砂仁浸泡半小时后捞起,并用刀切碎,与鸡肉一同放进砂煲内炖煮食用,也能起到养胃、暖胃的功效。 2、日常养胃方法 (1)饮食调理:平时可以多吃大米...