【石锅泡饭】1.把石锅烧热,放入大骨汤,放少许盐;2.汤烧开后放入冷饭,接着放金针菇,青菜末,待烧开后打一个鸡蛋,离火,由于石锅有保温作用,吃的时候拌一下鸡蛋就熟了
石锅泡饭的最常用做法:1. 准备食材:米饭、各种蔬菜、肉类、鸡蛋、辣椒酱等。2. 将石锅加热至适当温度,加入适量油,放入切好的肉类煸炒至熟。3. 将蔬菜逐一加入石锅中煸炒,直至熟透。4. 将米饭放入石锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用中小火煮约10分钟。5. 打入鸡蛋,加入适量的辣椒酱,继续煮...
湖北武汉。当地土作坊的石锅鼎汤泡饭远近闻名,尤其是老人小孩,特别喜欢吃。石锅鼎汤泡饭选材上极为讲究,选用的是鲍鱼、基围虾、青豆和阴米泡制作。上菜时热气腾腾,食客看后特别有食欲。 来源:淘宝吃货 扫二维码分享 阴米 青豆 基围虾 鲍鱼 汤泡饭 石锅 武汉 湖北 淘宝吃货 相关...
常见的石锅泡饭食谱供您参考:1. 韩式泡菜石锅泡饭:所需材料:大米、泡菜、鸡蛋、熟牛肉、豆芽、大葱、蒜末、香油、韩国大酱制作方法: (1) 将大米煮熟备用。 (2) 热锅凉油,将蒜末、葱段炒香,加入韩国大酱、泡菜翻炒均匀。 (3) 加入熟牛肉丁、豆芽、鸡蛋液,煮沸后转小火炖煮5分钟。 (4) 将煮好的米饭...
石锅鸽汤泡饭 简介 营养美味,健康简单,懒人必备 食材 鸽子 2只 咸肉 100克 口蘑 8个 香菇 2朵 菜心 6棵 葱姜 适量 料酒 适量 香叶 适量 冬笋 适量 方法/步骤 1 鸽子洗净冷水下锅焯3分钟即可 2 煮滚5分钟后小火煮1小时,当中不能加水 3 咸肉泡半日后加葱姜料酒煮20分钟 4 温水洗净咸肉加入鸽汤提鲜...
(石锅鱼)魔石咕噜鱼(附秘制底汤及复合香红油配方) 重庆乌鱼庄乌鱼红汤锅(另附乌鱼白汤锅配方及制作工艺) 自贡梭边鱼火锅(四川烹饪高等专科学校、四川烹专谭鱼头烹饪学院专业培训资料) (桔香鸭)正版长沙桔香手撕鸭(附特制桔香卤水、桔香油配方及工艺关键) 百岁鱼(附自制腌料与百岁鱼调料的制作配方及百岁鸡相关参...
对于石锅海鲜泡饭的制作的方法,一起来看看下面具体的介绍。 石锅海鲜饭是一道以香米、基尾虾、小墨鱼仔2、蛤蜊1、草菇、干贝、青豆、洋葱、青椒、红椒为主材的主食名。 食材: 原料:香米50g,基尾虾10个,小墨鱼仔2个,蛤蜊10个,草菇50g,干贝10g,青豆30g,洋葱半个,青椒1个,红椒1个 配料:料酒,食用油,番茄酱,...
石锅泡饭蛮好吃的 酸汤肥牛也不错 就是糖醋里脊感觉不太好 都是面粉 炒米线也没有想象中那么好吃 水蒸蛋倒是还不错 热度餐厅(老佛爷店) ¥63/人 3429 南湖区 巴黎都市 评论 (1) 807902Bc 谢谢惠顾小店!您的认可是我最大的动力!期待再次为您服务! 3月12日 09:25 回复 去App查看全部1条精彩评论 ...
海鲜泡饭制作简单而且美味,还可以根据自己的喜好任意搭配海鲜和蔬菜。简单快手,适合上班一族烹饪。 制作步骤: 1、鱿鱼须切粒,丝瓜切丝。 2、把洗干净的鲜虾烫熟剥壳,烫虾的水留着备用。 3、爆香蒜蓉倒入白贝炒一下,然后倒入虾水,放小量的胡椒粉,煮熟。
【石锅鸽汤泡饭】1.鸽子洗净冷水下锅焯3分钟即可;2.然后洗净加香葱姜块料酒香叶先大火煮滚5分钟后小火煮1小时,当中不能加水;3.咸肉泡半日后加葱姜料酒煮20分钟;4.温水洗净咸肉加入鸽汤提鲜;5.冬笋煮10分钟;6.石锅中盛入米饭,在米饭上覆盖咸肉 鸽肉加入冬笋片口蘑香菇