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石蜂糖含有菊花、蜂蜜、罗汉果,采用古法熬制而成。 1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。 由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月...
石蜂糖通常具有辅助促进津液滋生、辅助滋润肺部、辅助清除热气等功效和作用,但需要把握好摄入量。 1、辅助促进津液滋生 石蜂糖通常由甘蔗、蜂蜜、罗汉果、菊花低温熬煮而成。石蜂糖组成原料性质偏凉,辅助滋补人体阴气,改善体内津液下降造成的口渴。 2、辅助滋润肺部 ...
石蜂糖在食用时,可以单独泡水,等石蜂糖融化之后直接饮用,当然石蜂糖也可以放在甜品中,可以代替其他的糖类,能够让甜品更加香浓。当然在炖燕窝的时候,还可以在出锅前十分钟加入石蜂糖,能够让燕窝口感更好。石蜂糖可以和罗汉果菊花一起泡茶喝,能够清热润肺,加入红枣枸杞一起饮用,有补气养血的功效。另外加入玫瑰桂花,还有养颜...
在云南,糖匠们恪守古老的制糖传统,结合外国石蜂糖的精髓,独创了“十八道古法熬制技术”。这套技术涵盖了砍蔗、采蜜、榨汁、开泡等繁琐步骤,直至烘干、切块、成型,全程采用纯物理方法熬制。甘蔗在锅中慢熬,直至糖体即将结晶的前半小时,才加入蜂蜜、菊花和罗汉果这三大关键配料。这样的工艺不仅最大程度地保留了...
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