作者:Tao Feng 中外香料香精第一资讯 石榴的起源 石榴由于其特殊的花和果实构造,形成了独特的一个科——石榴科,该科全世界仅有1属2种。 我国普遍栽培的石榴属于石榴科石榴属,拉丁学名为Punica granatum,但可…
石榴籽可以通过蒸馏、浸泡、浸提、干燥等方式加工制作成各种形式的香料。其中,蒸馏法是最为常用的方式之一。蒸馏过程可以将石榴籽中的香味分离出来,制成高纯度的石榴籽香精。 总之,石榴籽不仅可以作为食物加工利用,也可以作为香料加工利用。石榴籽的酸甜清新、营养丰富的特点,使其在烹饪和香精制作等方面都有着广泛的应...
石榴香精香料是食品添加剂的重要一环,能显著提升食品的香气与口感。店内推出的石榴粉末香精,外观性状为粉末,香型纯正,非进口产品,严格执行国标或企标,有效成分含量高达99%。它适用于各类食品加工,包装规格为1kg,保质期长达24个月。存储时只需阴凉处密封即可,供货方式灵活,现货供应,全国大部分地区均可售卖。使用时请...
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石榴籽并不是一种香料，它通常用于制作食品调料或营养补充剂。石榴籽具有酸甜的味道，同时也有一种微妙的苦味和苦涩感。石榴籽可以用于制作果汁、果酱、调味品、沙拉和甜点等食品。
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