米酒鱼是达川区石桥古镇的一道名特佳肴。吃法与清汤冷锅鱼类似,先吃鱼,后加菜。相传米酒鱼中的鱼,是取自石桥场镇周边道子河的野生鱼,经特殊的方法烹饪后,该菜伴有川东北米酒特殊的浓浓香味。其肉质特别鲜嫩,味道特别鲜美,吃起来让人馋涎欲滴。 石桥的米酒鱼不仅色香味俱佳,且极具滋补之功效,其来历有一段凄婉而感人的传说故事。 据石桥镇
列宁宾馆石桥米酒鱼酒店,地址位于达州市四川省达洲市达川区石桥古镇园丁街159号政府旁边,靠近达巴北路、红卫路、园丁街和后街。
“节孝米酒鱼”是石桥古镇的一道特色佳肴,吃法与清汤冷锅鱼类似,先吃鱼,后加菜。“节孝米酒鱼”不仅色香味俱佳,而且极具滋补功效,其烹饪来历更有一段古老的传说。 相传,“节孝米酒鱼”是清道光年间孝节妇马许氏首创的烹饪佳肴。马许氏是清道光年间春政大夫马春芳之妻,丈夫不幸身染重疾英年早逝,其妻马许氏年方...
人物简介: 一、任小明担任职务:任小明目前担任达州市达川区石桥镇石桥米酒鱼店法定代表人;二、任小明投资情况:目前任小明投资达州市达川区石桥镇石桥米酒鱼店最终收益股份为0%;老板履历 图文概览商业履历 任职全景图 投资、任职的关联公司 商业关系图 一图看清商业版图 ...
石桥米酒鱼 米酒鱼是达川区石桥古镇的一道名特佳肴。吃法与清汤冷锅鱼类似,先吃鱼,后加菜。相传米酒鱼中的鱼,是取自石桥场镇周边道子河的野生鱼,经特殊的方法烹饪后,该菜伴有川东北米酒特殊的浓浓香味。其肉质特别鲜嫩,味道特别鲜美,吃起来让人馋涎欲滴。