阳春石望腐竹，有两种类型。成片的叫片竹，圆条的叫枝竹。阳春石望腐竹相传起源于一个农村女子为报答父母养育之恩偶然所制得。也恰好源于石望的水土、气候，很适合腐竹的加工，而且由于该村使用的水源是村背高山上的泉水，所加工出来的成品够韧、够鲜滑、可口。阳春石望腐竹 腐竹制作工序比较少，一是磨碎黄豆，二...
阳春腐竹,以石望的最为出名。腐竹有两种,呈片状的叫片竹,呈枝状的叫枝竹。石望镇所产的腐竹大部分是片竹。 腐竹制作的流程比较简单:首先选取本地生产的黄豆,然后用清水浸透,再用石磨把黄豆打成豆浆,然后用柴草把豆浆水煮(滚)熟,再把豆浆舀上铁锅,慢火烧煮,锅里的豆浆煮成皱纹时,把皱皮揭起放竹竿晒,晾干...
阳春腐竹,以石望的最为出名。腐竹有两种,呈片状的叫片竹,呈枝状的叫枝竹。石望镇所产的腐竹大部分是片竹。 腐竹制作的流程比较简单:首先选取本地生产的黄豆,然后用清水浸透,再用石磨把黄豆打成豆浆,然后用柴草把豆浆水煮(滚)熟,再把豆浆舀上铁锅,慢火烧煮,锅里的豆浆煮成皱纹时,...
腐竹,有两种。成片的叫片竹,圆条的叫枝竹。腐竹制作工序比较少,一是磨碎黄豆,二是煮熟浆水,然后把豆浆上的皱皮层层揭去晒干,就是成品。石望腐竹是一道传统的汉族名菜,属于粤菜系。石望制作、加工的腐竹类型...
阳春市石望镇潭汶村 王金荣：早上六点起床，（制作）到下午四点左右。王金荣的妻子：平时都是我们夫妻俩在制作腐竹。我主要是烧火，做腐竹最重要的是烧火，控制火候。制作产量一天二十斤左右。王师傅介绍，腐竹产业也有旺淡季之分，每年中秋节过后便是旺季，在市场上供不应求。近年来，石望镇政府高度重视发展“一村...
阳春非遗知多少-石望腐竹!#阳春 #非遗文化 #地方特色美食 #十二说阳春 #为家乡美食打call - 十二搜罗阳春于20240312发布在抖音,已经收获了1000个喜欢,来抖音,记录美好生活!
石望特产山泉水腐竹上市啦!纯豆腐竹,绝无添加剂的靓腐竹#纯天然无添加 #农村生活 #手工腐竹 #农村美食 - 月英好物分享于20240102发布在抖音,已经收获了3.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
阳春市石望镇明珠腐竹厂(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年03月11日,位于阳春市石望镇交岗村委会石根村1号(住所申报),目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:豆制品制造;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)等。 2、...
1、基本情况阳春市石望镇山水腐竹厂成立于2020年02月12日,位于阳春市石望镇建设村委会水口山村,目前处于开业状态,经营范围包括加工销售:腐竹等。2、人员情况阳春市石望镇山水腐竹厂法定代表人为谢应龙。上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅供您参考,如需