◉ 枫斗制作工艺 而枫斗的加工则遵循传统方法：在去除鲜茎的叶和部分根须后，同样用清水冲洗干净泥沙；风干水分后，用文火慢慢烘软；随后，根据茎的长度剪成6-10厘米的小段，再烘软并扭成螺旋形或弹簧状进行烘干。去除部分根须后，洗净泥沙并风干，用文火烘软，剪成小段后扭成螺旋形烘干，铁皮和齿瓣石斛均可加工成枫斗。值得注意
4 将定好型的石斛放进烘笼里烘烤，烘烤大约需要5-8次，这样才能更好的去除多余的水分。烤出的石斛更干，能更好的储存起来。烘烤出来的石斛成品，紧密而且细实，外表没有明显的毛躁。5 烘烤完成的铁皮石斛，用手轻轻的将铁丝去掉 6 用剪刀剪短，长度要大体一致。7 全部修剪好后，将铁皮石斛枫斗平铺晾晒。此时，...
石斛枫斗的制作工艺 1.挑杂、剪根 我们将采摘下来的石斛上的杂质挑出来，然后用清水冲洗干净，清洗时要注意不要浸泡石斛，防止其中的营养成分流失。然后再用剪刀剪去根部，这里要注意修剪的长度，不可过长也不宜过短，以免影响后续的加工。2.去叶、分拣 在将石斛根部剪去之后，我们还要在保证石斛茎秆不受损坏的情...
石斛枫斗制作工艺 石斛枫斗制作工艺 石斛枫斗，又称为枫斗，是一种传统的中药材，具有滋阴清热、生津止渴等功效。以下是石斛枫斗的制作工艺流程：1.采集原料：选择新鲜的铁皮石斛，采摘时间为每年3月至4月和9月至11月。此时的石斛有效成分含量高，品质最佳。2.清洗整理：将采摘回来的石斛去掉叶子和根部，只保留嫩茎...
制成干品的石斛,有称耳环石斛,亦即是享负盛名的枫斗,至于为何称为枫斗,相信要留待专家考证。枫斗的加工与规格在石斛类药材中是比较特别的。加工的程序有四项: 1. 原材料整合──把鲜石斛原材料去根和花叶,削去叶鞘,长条切成短段。 2. 低温烘焙──除去石斛的水分并使其软化,...
铁皮石斛枫斗制作过程 1.采收、整理、贮藏 我们将铁皮石斛采收回来之后再进行分拣，按照茎秆的粗细和长短对其进行分类，并去除掉表面的叶片和杂质，然后将其放置于屋内干燥通风、阴凉的地方储藏。2.分拣、清洗、摊晾 接着再将之前分拣过一次的铁皮石斛鲜条剪去多余的根部，并仍然按照石斛茎秆的粗细长短再次进行分类。
制作石斛枫斗所采用的的是石斛的茎，所以剪掉根部之后还要将石斛的叶片去掉。用双手将石斛的叶片轻轻扯下，避免伤及石斛的茎，经过去叶这一步骤后的石斛整齐划一，无其他残留物，视觉上非常美观。分拣 将处理好石斛的茎按照不同长短粗细，不同年份将其进行归类，不同年份的石斛鲜嫩程度不同，所以在炒制的火候、时间...
首先，将新鲜的石斛去除泥沙、杂质，并剪除叶子、花梗和须根。若希望枫斗外观更佳，可进一步修剪根须。在整理过程中，无需切断短茎，只需将其剪成5-7cm的短段即可。> 烘焙软化 接着，将短段石斛茎置于炭盆上，进行低温烘焙。此步骤旨在软化石斛并去除大部分水分，为后续的卷曲步骤做准备。> 卷曲成型 石斛茎软化后...
霍山石斛枫斗的制作过程中， 选择生长年限为2至3年的霍山石斛为原料。最佳采收时期为11月至次年4月。在此期间，将新鲜的石斛茎清洗干净，去除泥沙、叶片、花梗及须根，并进行修剪以备制作。1.2 ▲ 炒制与叶鞘去除 将摊晾后的霍山石斛茎置入锅中，双手翻炒，控制温度在110~120℃之间，持续约20分钟，直至叶鞘...
待烘焙紧胚定型后,将固定用的龙须草去除,把成型后的枫斗捋下。 整:整形复火。用剪刀修剪根须,保留2至3 条根须,须长2至4毫米。 同时,去除残留的叶鞘。 定:分类定级。将整形后的石斛投于温度 70℃左右的烘斗之上加 以烘焙,至石斛呈金黄略显青暗,起烘放好。烘焙过 程中注意经常翻动,以免烘焦。