原来，石家庄人刚认识安徽板面的时候，它是用羊肉的，这是安徽板面原本的样子，而石家庄人偏偏不喜欢吃羊肉，双方就这样僵持着。最终，安徽板面妥协了，它另寻新欢，和牛肉结成新的伴侣。从此，安徽板面和牛肉携手，在石家庄开疆拓土，成就了今天的安徽牛肉板面。正宗的牛肉板面味道，一直在石家庄。02 牛肉板面三要素 ...
安徽板面原本的样子 是“太和羊肉板面” 它是用羊肉的 但石家庄的“安徽板面” 是用牛肉的 全称是“安徽牛肉板面” 3 安徽牛肉板面 “灵魂”三要素 一碗安徽牛肉板面 到底正不正宗 这事得问石家庄人 一碗成功的安徽牛肉板面 主要有3个衡量标准: 面条、汤底和配料 ■ 板面的面 所谓“板面” 制作没有统一的行业...
其实稍微查阅一下资料就可以知道，板面确实是发源于安徽，只不过在当地叫安徽太和羊肉板面，但只局限于安徽西北地区，后来传到石家庄后，经过改良变成了牛肉板面，并发扬光大。或许是出于对发祥地的尊重，石家庄人依然固执地加上了安徽两字，并且从大街小巷的招牌来看，石家庄人绝对比安徽人还在乎正宗的安徽。（图片来源于...
河北石家庄特产正宗安徽牛肉板面，比安徽板面还要正宗，具体体现在三方面，一是味道，二是规模、三是亲民。味道好，在于配料，辣是精髓，卤蛋豆皮必不可少，一碗板面虽小，却吃出了丰盛大餐的感觉。再说规模，有人统计，早在十几年前，石家庄的板面店，就有2000多家，就石家庄而言，比遍地开花的兰州拉面馆还要多，...
正宗安徽牛肉板面,为何会是石家庄的特产? 答案是:阜阳人勤劳,阜阳人善于经营,阜阳人多。阜阳人在全国,就是神一般的存在。#原创作品 #实话实说 #板面#阜阳#阜阳人 1072 129 108 75 举报发布时间:2024-07-29 19:25 全部评论 大家都在搜: 无沙人生 ... 阜阳格拉条在上海行不通,找不到格拉条子店[抠鼻] ...
其实安徽牛肉板面 最早并不是因为安徽人吃牛肉板面 也不是安徽人做的牛肉板面 而是因为一个叫王安徽的人开的牛肉板面 因为其板面劲道味美 所以吃的人多出名了 慢慢跟风的人多 安徽牛肉板面也就多了 成了石家庄的特产 以上这些都是我编的 所以大家不要当真[看][看] ...
板面都打着安徽正宗牛肉板面，其实安徽并没有多少板面馆，反而在河北，山东，北京，天津，东北充斥着大量的板面馆。要说最正宗的没有定论，因为众口难调，每个人认为的正宗也不一样。不过我认为好吃的，比较正宗的还是国际庄的板面，石家庄的板面馆一家接着一家，仿佛成了石家庄的形象代言，就拿年前的疫情来说，...
河北地区尤其是石家庄，到处都是“正宗安徽牛肉板面”，但是这种板面不是安徽的特产，所以就看成了是河北的特产。安徽板面发源于安徽省阜阳市太和县，故也称为太和板面。原是当地的特色小吃，近些年，因其好味道，在很多其他地方也开始为人知晓和喜爱。安徽属于中部地区，淮河以北的地区比较爱吃面食，而在淮河以南的地区...
石家庄人刚认识安徽板面的时候，它是用羊肉的，这是安徽板面原本的样子，而石家庄人偏偏不喜欢吃羊肉，双方就这样僵持着。最终，安徽板面妥协了，和牛肉结成新的伴侣。从此，安徽板面和牛肉携手，在石家庄开疆拓土，成就了石家庄牛肉板面。正宗的牛肉板面味道，一直在石家庄。菜品特色 牛肉板面三要素 ：面条、汤底、配料...