但在上海，永远会有更年轻、更时兴的精品咖啡馆、网红面包店出现，即将20岁的85度C，已经活成了“老牌面包店”的样子，很难凭借装修风格的改变、几款新品蛋糕的推出，再度卷成年轻人的心头好，在一波波的烘焙关店潮里，85度C也难逃营收下滑、陆续撤店的命运。一次采访里，85度C负责人干脆表示，“贴近附近居民的...
原本,85度C是一家主打“平价奢华”的面包连锁品牌,这家来自台湾的烘焙品牌,在2007年进军大陆,并将第一家店选在了“更开放、更活跃”的上海。作为初代网红烘焙店,85度C带火了“brunch”(早午餐)生活,一度把概念店开进了黄浦区的核心商圈日月光中心。很长一段时间里,85度C的拓店逻辑一直是“贴着星巴克开店,但...
但在上海,永远会有更年轻、更时兴的精品咖啡馆、网红面包店出现,即将20岁的85度C,已经活成了“老牌面包店”的样子,很难凭借装修风格的改变、几款新品蛋糕的推出,再度卷成年轻人的心头好,在一波波的烘焙关店潮里,85度C也难逃营收下滑、陆续撤店的命运。 一次采访里,85度C负责人干脆表示,“贴近附近居民的日常...
但在上海,永远会有更年轻、更时兴的精品咖啡馆、网红面包店出现,即将20岁的85度C,已经活成了“老牌面包店”的样子,很难凭借装修风格的改变、几款新品蛋糕的推出,再度卷成年轻人的心头好,在一波波的烘焙关店潮里,85度C也难逃营收下滑、陆续撤店的命运。 一次采访里,85度C负责人干脆表示,“贴近附近居民的日常...