目鱼大烤的做法 步骤1 美善品食谱平台5万多道全球料理 步骤2 食材清单 步骤3 步骤 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
目鱼大烤的做法,目鱼大烤怎么做请看步骤:1.目鱼去皮洗净沥干待用2.倒入沸水汆熟,沥干3.葱打结,姜切片,倒入油锅爆香4.倒入目鱼,红腐汁,冰糖,加水,大火烧开后,换中火慢炖5.等汁水少一些了,加入少量老抽调色继续中火收汁...
目鱼大烤 做法将做法保存到手机 1.食材准备。 2.目鱼洗净。 3.锅热水,放入目鱼焯一下,捞出。 4.热锅内放目鱼,倒料酒、老抽。 5.再放入盐。 6.撒入五香粉。 7.接着加入水。 8.最后放点油,搅拌均匀,盖上盖,大火烧开改成小火焖半小时。 9.中间开盖,再搅拌一下,并加入糖,等基本收汁撒入鸡精,冷...
目鱼(乌贼鱼,不是鱿鱼哦) 2只 植物油 适量 姜片 5-6片 蒜头 5-6瓣 开水 桂皮 一块 葱 5-6根 生抽 2勺 黄酒 2勺 香叶 1片 南乳汁 2勺 冰糖 适量 老抽 1勺 八角 1个半 目鱼大烤(目鱼好吃肉好吃汤汁好吃~简直停不下来!)的做法 目鱼在菜市场买的时候让摊主帮着去骨去皮,记得...
目鱼大烤15分钟搞定春节必备硬菜的做法步骤 步骤1 选购新鲜墨鱼—-就是那种肚子里有一条硬硬长长的骨头..可以用来擦不锈钢锅的—-让老板杀好,一定告诉他要完整的,里面的皮不要撕掉,撕掉就会散掉了。明明是墨鱼,不知道菜名为啥叫“目鱼大烤”? 步骤2 ...
目鱼大烤的做法,目鱼大烤怎么做请看步骤:1.鱿鱼去皮、去内脏,洗净。放入2块红腐乳和一两勺腐乳汁,抓拌均匀,腌制30分钟。2.准备好香料,冲洗干净。3.主锅中加入姜、蒜、食用油。选择时间3分钟温度120度速度小勺,炒香...
目鱼大烤的做法步骤 步骤1 新鲜墨鱼洗净,去内脏,撕黑皮,沥干水分。 步骤2 起油锅,放入葱姜蒜粒炒一下后。 步骤3 下墨鱼(新鲜墨鱼不需要绰水),待墨鱼微微回缩,淋入料酒(多一点),翻炒几下,放入红腐乳汁,生抽、老抽、糖,慢慢翻炒,加入适量水(末过墨鱼1/2),煮开。
酱香浓郁的目鱼大烤的做法 简介 咸甜味菜品,凉热皆可。食材 鱿鱼 2只 姜 3片 蒜 3瓣 红腐乳 2块 冰糖 40克 食用油 20克 水 300克 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 老抽 10克 生抽 15克 料酒 30克 方法/步骤 1 鱿鱼去皮、去内脏,洗净。放入2块红腐乳和一两勺腐乳汁,抓拌均匀,腌制30分钟。2 ...
目鱼大烤的做法步骤 步骤1
鲜嫩的目鱼大烤的做法步骤 步骤1 你叫买目鱼老板除去内脏,回家洗干净。 步骤2 锅中放酒姜葱,烧开将目鱼放下煮一分钟马上捞出。 步骤3 捞出马上放入冷水中浸泡一会儿。 步骤4 捞出目鱼擦干水分,将老抽涂抹上目鱼身上,放二小时让它上色。 步骤5