步骤1/4点击查看大图 买来的黄皮放水浸泡,加入几勺盐和生粉,泡上半小时后,轻轻搓洗,多过几次水 步骤2/4点击查看大图 起锅烧水,水开后把黄皮倒到锅中蒸10分钟 步骤3/4点击查看大图 蒸好的黄皮都开口了,把黄皮晾干水份,然后把里面的籽都去掉,记得戴手套,全程不要沾到生水,装黄皮的罐子要提前用开水烫过晾干...
步骤1 黄皮果冲洗一下,加一勺盐浸泡15分钟左右 步骤2 倒出来晾干水分 步骤3 这点是3斤净果 步骤4 装入容器中,倒入盐盖上盖子腌制3个月以上 步骤5 第二天的效果
步骤1 把黄皮摘掉枝,洗干净,大火蒸8分钟 步骤2 蒸好以后,黄皮会自己吐一些籽,别买无籽黄皮,太甜了,买酸甜有籽的黄皮好。 步骤3 冷了以后。每一个黄皮都用筷子夹挤出来那个籽。 步骤4 全部弄完,我这次用的是细盐全部搅拌一次,再放到玻璃瓶密封罐中,再放一层铺一层,盐可多不可少。顶端封口再撒一爪子粗盐。
在《本草求原》中记载黄皮果有行气的作用,将其嫩果腌渍后晒干后食用,可用于肝胃气痛病症,其药学原理是由于其中含有的酚类能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。如何自制用盐腌黄皮果 1、黄皮去叶去柄,洗干净。2、然后晾干水,放进开水里煮几分钟。3、再取出来晾凉,不喜欢吃果核的可以去掉果核,不...
【盐腌黄皮】1.虽然样子丑,但很有营养哟;2.黄皮去枝用盐清洗干净;3.再用点面粉洗一下;4.放锅里蒸10分钟;5.一打开盖,黄皮的香味真的是扑鼻而来呀!蒸好放凉;6.把壳去掉。(这个过程真的很解压);7.找个罐,放一层盐一层黄皮;8.盐分融化之后的样子;9.放点蜂蜜,酸酸
黄皮果腌制用糖还是盐 简介 黄皮果腌制可以用糖,也可以用盐.具体做法看步骤 工具/原料 百度经验 方法/步骤 1 准备好的黄皮果,用盐水轻轻揉搓,去掉表面灰尘,控干水分。2 放在蒸锅里大火蒸10分钟左右。3 看到黄皮已经微微爆开,就可以了。4 晾凉后,摘下果蒂,轻轻挤出果核。5 准备干净的玻璃瓶和食用盐或糖...
1.从枝上剪下黄皮果,用盐水轻轻揉搓,去掉表面灰尘,控干水分。 2.放在蒸锅里大火蒸10分钟左右。 3.看到黄皮已经微微爆开,就可以了。 4.晾凉后,摘下果蒂,轻轻挤出果核。 5.准备干净的玻璃瓶和食用盐。 6.一层黄皮果一层盐,密封保存。 5、黄皮叶煎水 ...
🍋将黄皮果洗净后上锅蒸8分钟,核会自然爆出。放凉后挑选出核,加入盐拌匀,放入干爽无油的容器中,再放入冰箱保存半个月。🧊🥤取出泡水饮用,或直接连皮带肉食用,别有一番风味!😋🔥盐腌黄皮果不仅易于保存,还具有清热去火、健胃消食的功效。夏天吃完火锅、烤肉、宵夜后,来一杯黄皮水,开胃解腻,简直完美!
盐腌黄皮果的功效与作用 开胃助消化 黄皮果中含有丰富的有机酸等物质,味道甘酸,被盐腌过后,可以改善口感,刺激胃酸分泌,帮助胃肠道消化,达到开胃助消化的效果。 润肠通便 黄皮果一般是整个腌制,其中的皮含有丰富的纤维素,果核富含油分,加上果肉中的果胶具有很强的吸附性和吃水性,一起食用可以促进胃肠蠕动,增加肠道...
黄皮味甘酸、性微温,在《中药大辞典》记载有行气、化痰作用;在《福建民间草药》书中写到:“将黄皮果用食盐腌后,用时取15克,酌情加入开水顿服,可用于治疗痰咳哮喘。”可见盐泡黄皮具有化痰止咳的功效。 行气止痛 在《本草求原》中记载黄皮果有行气的作用,将其嫩果腌渍后晒干后食用,可用于肝胃气痛病症,其药学原理...