桂皮1块 、 香叶3片 、 花椒少许 、 姜丝 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 洗虾 步骤2/9点击查看大图 剪虾,去掉虾腿和角如图,用厨房用纸吸干虾的水份 步骤3/9点击查看大图 备料 步骤4/9点击查看大图 把盐巴炒热加入香料,盐巴热了之后乘出三分之一后面覆盖 步骤5/9点击查看大图 放入虾 步骤6/9点击查看大图 虾摆好,加入那乘出的盐巴,还
步骤1/9点击查看大图 新鲜的罗氏虾剪掉虾须 步骤2/9点击查看大图 起锅炒盐粒 5分钟左右 步骤3/9点击查看大图 放入大料 步骤4/9点击查看大图 炒香大料 步骤5/9点击查看大图 放入控干水的罗氏虾 步骤6/9点击查看大图 翻炒入味 步骤7/9点击查看大图 盖上锅盖焖15分钟左右 步骤8/9点击查看大图 准备出锅 最后一...
盐焗虾 配料:罗氏虾250克、粗盐800克 烹饪步骤:1.把罗氏虾清洁干净备用 2.先把粗盐落锅炒热,把虾放到盐里 3.虾用炒热的盐盖住 4.盖上锅盖焖十分钟 5.十分钟后虾肉变红色就熟了 6.鲜甜美味的盐焗罗氏虾就成功了 大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论转发关注香哈菜谱,学更多美食做法 相关搜索 虾...
海盐焗罗氏虾 作者:陈太私厨 用料 罗氏虾 10个 粗海盐 能覆盖虾的量 花椒 一小把 做法步骤 1、市场买回的虾放盆里洗净 2、准备好粗盐、花椒 3、把粗盐炒到大概180度,放入花椒再翻炒几下,大概粗盐稍微变色即可 4、把虾放进锅里,将盐盖住关火,大约5分钟就可以了 5、出炉,吃的时候记得把盐去掉 (观...
盐焗罗氏虾 盐焗罗氏虾的做法步骤 步骤1 新鲜罗氏虾洗净 步骤2 剪去虾须和腿 步骤3 盐倒入无油的锅中,加入香叶、八角、姜片、桂皮、豆蔻。 步骤4 炒至盐微微发黄,盛一半出来备用。 步骤5 搽去罗氏虾身上的水分,平铺在盐上。 展开全部 步骤6 步骤6
盐焗罗氏虾真的是我的最爱!相比白灼,盐焗的虾更加鲜美,肉质也更加紧实。今天就来分享一下我的正宗广东盐焗虾做法,保证你一试就爱上! 材料准备 🧂 盐焗粗海盐:1kg 罗氏虾:500g 花椒:一撮 香叶:几片 八角:两三颗 姜片:适量 肉桂:一小段 步骤详解 👩🍳 ...
罗氏虾 1斤 粗盐 1000克 卤料包 零难度盐焗罗氏虾【北鼎珐琅锅】的做法步骤 步骤1 鲜活的罗氏虾,冲洗干净就好,不需要动刀~一旦破坏了壳,肉就会齁咸~ 洗干净之后沥干水备用,一定要沥干水哦!!! 步骤2 材料就这些,粗盐,卤料,姜丝。没有卤料的话可以简单自己配一个,花椒+八角+小茴香就挺不错哈哈哈~(图里面还有...
盐焗罗氏虾的做法步骤 步骤1 罗氏虾一斤,剪去比较长的那些虾须。 步骤2 姜切片放入大盘中,放入葱,一点花椒,一勺白酒,用手抓出水,把姜葱花椒的香味抓出来,然后加入小半碗清水,搅拌均匀。 步骤3 把罗氏虾放到姜葱水中抓匀,腌20分钟。中途可以搅拌一下。
盐焗罗氏虾烤箱版 盐焗罗氏虾烤箱版的做法步骤 步骤1 罗氏虾洗净,处理虾须虾脚,并擦干水分备用。 步骤2 海盐和花椒粒小火炒干水分,烤盘铺上2层锡纸,再放一层海盐,海盐的量刚铺平就可以了。 步骤3 然后把虾整齐摆好。 步骤4 均匀铺上剩余的海盐。
盐焗罗氏虾的做法步骤 步骤1 罗氏虾,用清水冲洗几遍。 步骤2 准备粗盐1袋1千克。 步骤3 香叶3片,辣椒6个,花椒一把,八角3个,生姜一块。 步骤4 姜切片,香叶,辣椒切碎,八角分解。 步骤5 锅中倒入粗盐 展开全部 步骤6 步骤6 倒入香料。 步骤7 中火翻炒8分钟 ...